2024-09-07 18:50:12Camille
日記0907
為了金牛彣說的外面牛肉麵店的肉太軟
姊姊於是有心情並興致也來了
趁著她明日要放假之前的今日
請周媽上市場幫我買牛肉回來
1塊牛肚、3塊牛腱、幾塊牛肉
順帶點紅蘿蔔、番茄
利用家裡現有的醬油、鹽巴、胡椒鹽、薑、蒜
這次選擇用瓦斯爐開滷，二鍋齊開火
因為通常用電鍋，抓不到習慣的火候
哈，主要是為了使用新買的抽油煙機
晚餐不囉嗦，直接乾麵搭現成牛腱湯
中午時來不及，因為沒有人幫我切肉
所以自己煮了雞蛋不在場的番茄湯...
謝謝分享💕
食材準備簡單方便
您的愛心料理，更加美味！🌹
讚👍
^_^ 2024-09-08 09:52:35