《推薦美食》

泰式酸辣湯

泰國料理以辛辣和香料聞名，尤其是在泰國的高溫環境下喝著香辣的泰式酸辣湯最叫人大呼過癮。泰式酸辣湯一上桌，紅通通的湯色光看就讓人熱汗直冒，湯裡多到快滿出來的蝦子，肥美鮮嫩，香茅、檸檬葉及南薑等香料增加湯頭的層次感，喝一口湯除了辣之外還香，另外酸這一味則刺激著味蕾，讓人在快要噴火之際，還是忍不住一口接一口。

綠咖哩雞

每回坐飛機，機艙內的狹小空間及壓力失調，總讓我胃口盡失。第一次搭乘泰國航空時，飛機餐我點了綠咖哩雞，一打開主餐盒蓋，綠咖哩及檸檬葉的香味把我的胃叫醒過來，溫和的椰奶及微辣的口味，讓人馬上就把餐點吃光光。這次的蘇梅島之行幾乎每天都有綠咖哩可以吃，真是太幸福了！

涼拌青木瓜絲

炎炎夏日容易食慾不振，這時來一盤涼拌青木瓜絲，酸酸辣辣輕脆有嚼勁，最是開胃。這裡道地的涼拌青木瓜絲是配著小隻的生螃蟹吃，但我實在鼓不起勇氣嘗試，很怕生螃蟹在我嘴裡舞動牠的小螯呀！

米粉湯

台灣不是滿街都有米粉湯吃嗎？有什麼特別的？泰國米粉湯雖然小碗，但湯頭鮮美、料多實在，難過這麼多人推薦，只不過一碗40泰銖也不便宜，都怪福爾摩欣先生不肯假扮泰國人，我們只得付double的外國人價。

泰式炒河粉

抵達蘇梅島的第一餐，我被琳瑯滿目的菜單弄得頭暈，隨便點了餐，回飯店翻書才發現是推薦美食之一—泰式炒河粉，真是好的開始。這幾天在蘇梅島用餐感覺海鮮用料很實在，又是多到快滿出來的鮮蝦，這種被蝦子淹沒的感覺真好啊~~

水果

雖說台灣寶島是水果王國，但泰國有不少在台灣難得一見的熱帶水果，是很新鮮的嘗試。其中最推薦的是冰過的椰子汁，泰國位於熱帶地區，氣候炎熱，喝的水都不知道跑哪兒去了，身體隨時處於口渴狀態，尤其餐餐都是香辣刺激，這時來顆冰鎮椰子汁，真是退火又消暑。椰子內殼的椰肉也不要浪費了，新鮮椰仁沒有乾椰絲的嗆味，滋味清雅，口感滑嫩，而且椰肉性溫，正好驅除喝了過多椰子汁的寒氣。

香蕉煎餅

吃過開胃菜、主餐，水果也上了，該來份甜點吧！香蕉煎餅是蘇梅島隨處可見的甜點，尤其在熱鬧的街道上更是幾步路就有一攤。香蕉煎餅是在薄餅上鋪上香蕉、椰絲、巧克力或蛋等餡料，煎餅切成一口大小，非常適合逛街肚子餓時點一份繼續上路。

《推薦餐廳》

Will Wait

遊客初來乍到，還不曉得到哪兒上館子時，連鎖餐廳是最方便的選擇。Will Wait在熱鬧的查汶及拉邁皆有分店，供應西式及泰式的料理，不過大概是為了迎合觀光客，口味沒那麼道地。餐廳晚上播放電影，晚上閒閒沒事做，可以在此點杯飲料嗑部電影。

Juzz’a Pizza 2

據旅遊書說，有90%的人會說在蘇梅島Juzz’a Pizza 2的披薩最好吃，其他的10%不是不懂吃披薩，就是不知道什麼是披薩。這樣的說法未免太過誇張，不過這裡的披薩口味真的好，餅皮厚薄恰到好處，既嚼得到麵香也吃得到餅皮的香脆，上面鋪滿起司及餡料，咬一口披薩滿口盡是餅皮、肉醬及起司的絕妙搭配。除了披薩外的其他料理也很好吃，不過我們還得趕路，沒法繼續享受這裡的南歐悠閒。

Issan

這家店的食物非常好吃又道地，是當地人都喜愛光顧的店。雖然店員英文不甚流利，還好有英文菜單，點菜還不是問題。我們在店內遇見另外兩對台灣觀光客，這兩對遊客不約而同都以手機請他人代為點菜，咦~~難道我們錯過什麼私房菜嗎？Issan的招牌菜涼拌青木瓜絲非常好吃，其他菜也表現出色，成功地抓住我們的胃，下次有機會再來蘇梅島，必定會再次光顧。

Tesco

蘇梅島上有兩家大賣場—Tesco及Big C，商品眾多價格實惠，是採買零食的好所在。採購完畢可以在美食中心祭祭五臟廟，這裡空間寬敞、乾淨明亮，又有冷氣吹，美食中心的攤位供應各式各樣的食物，可以一次吃到許多不同美味。

路邊攤

路邊攤有許多道地平民的美食，但是環境衛生讓人擔心，為了一嚐傳聞中的米粉湯，在蘇梅島的最後一晚，我們決定放膽一試，拉肚子就拉肚子吧！反正明天就要回家了。雖是路邊攤，小販還挺注意衛生的，抓食材時有特別戴手套，讓我們心安了一半。坐在路邊吃東西，有種融入當地的感覺，如果花費也能比照泰國人半價，那就更好了！

三台長駛帶飛