不久前到台南拜訪朋友，晚餐時間我這位吃素的朋友推薦到市區的愛家國際餐飲吃飯，這是一間有點類似連鎖麥當勞的餐飲店，主要販售餐點以蔬食(素食)為主，朋友特別推薦我點這道「荷包蛋飯」，雖然我也曾在高雄的愛家吃過其它餐點，但卻沒有這道「荷包蛋飯」，因此我也就聽從朋友建議點這道餐。



當「荷包蛋飯」送上桌時，餐盤上就那麼一顆大大的荷包蛋在眼前，還有可口營養的蔬菜與紅麴飯(被荷包蛋蓋住了)，就第一眼看到這顆蛋時，並未感覺到和有何不同，一樣是有蛋白和蛋黃的部份，可是就在我第一口咬下之後，口感竟然與真的雞蛋煎出來的全熟荷包蛋幾乎一樣，真的很難分辨出這不是葷食吃的荷包蛋ㄟ！



「沒想到這素食荷包蛋吃起來口感那麼真」，我對著朋友這麼說道，不只是這素食荷包蛋好吃，搭配上蔬菜與紅麴飯也都很不錯喔！這一大盤的份量售價是新台幣 80 元，對女生來說份量是剛剛好，男生如果吃的不夠飽，還有素食漢堡、義大利麵、咖哩飯、排飯、燴飯等多種選擇，也全都是素食的喔，保證可以吃的很滿足的啦！



愛家國際餐飲 台南金華店　台南市南區金華路二段142號　TEL : 06-2611593

全台每家店的 Menu 都不同喔，有興趣想去品嚐看看的朋友可至此網址...

http://www.lovinghut.com/tw/Loving_Hut_Location.htm


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