隨著環保與全球暖化問題逐漸受到更多重視時，健康蔬食引發一波新的熱潮，本身就很愛吃蔬食的布諾，今天要和大家分享第一次吃蔬食便當的好滋味喔！

選擇品嚐 Loving Hut 愛家國際連鎖餐飲的健康蔬食餐，其實是有原因的...在 2009 年過年期間，布諾有位吃素的台南朋友來訪，經朋友介紹就約在 Loving Hut 高雄站前店，由於這間店小小一間，加上布諾沒有聽過這間店名，當時還花了點時間尋找呢！

幾天前趁著剛忙完一個平面設計的小案子，利用下午時間抽空看了場二輪電影，想說電影院離 Loving Hut 高雄站前店不遠，想說順路去點餐買便當，也可帶回家和家人一起品嚐看看。

剛走入餐廳就已經有不少人在用餐了，其中還有外國朋友呢，也見到有人騎著小摺去用餐，布諾猜想這些都應該是很關注暖化與環保、愛吃蔬食的朋友們，這樣真是個好現象呢！

廢話不多說就直接進入主題，布諾這趟點了三個餐，包括了店內超人氣熱賣的「紐約排飯」、「漫波排飯」以及「茄香蓋飯」，一共花了 229 元。



Loving Hut 的外帶便當盒上有著大大的愛心，還有一行字「吃素、環保、救地球」的標語，不過這都不是重點，重點是這蔬食便當到底好不好吃呢！先來看看這 69 元的「茄香蓋飯」有那些好料吧！





打開便當盒第一眼就看到這上面撒有芝麻的紅色飯，我馬上就猜出這是紅麴飯，再配上四樣青菜，其中還有顧眼睛的枸杞子呢，看起來就是很健康的蔬食餐盒，而主菜茄子搭配小黃瓜絲與一點點辣椒，吃起來並不會太辣，這些菜色搭配吃起來真的還不錯吃，布諾的爸可是一下子就吃光了耶 *^__^*



至於那 80 元超人氣熱賣餐「紐約排飯」與「漫波排飯」，比「茄香蓋飯」多了白菜與滷的香香的香菇豆腐，份量對一位大人來說絕對足夠，吃完十分有飽足感，而這兩個餐盒最讓人驚豔的是主菜「紐約排」與「漫波排」，如果不說是蔬食料理，完全和吃肉沒有什麼差別，味道吃起來更是讚，也難怪會是店內超人氣的餐點囉！



有附上醬料的「紐約排」，吃起來口感和肉真的很像，就連不愛吃蔬食布諾的小弟，當作是豬排就吃完了ㄟ~



「漫波排」就外觀看起來像蒲燒鰻，吃起來味道不錯，搭配小黃瓜絲與醬料吃起來不油膩，蠻清爽的口感，簡單說就是很好吃喔，布諾可是吃的很飽呢！



吃完了餐盒便當就要喝點湯囉，這熱湯也是很有健康概念喔，裡面有冬瓜、枸杞子和薑絲，喝起來很順口且有當歸的味道，我想應該是有加入中藥材啦。

布諾這次三個餐盒便當的菜色都有嚐到，很合布諾的味口呢，真的蠻好吃的說！打算下次再找時間去品嚐其他不同的餐盒菜色，也順便嚐嚐飲品的部份，到時後再和大家分享囉！


Loving Hut 愛家連鎖餐飲高雄站前店 ─

高雄市新興區中山一路283號 ( 中山路與八德路口，光南大批發隔壁 )