冬瓜茶在台灣已有百年歷史了，因為價格便宜、原料取得容易，夏天時喝杯冰涼的冬瓜茶，是多麼暢快透心涼的舒服ㄚ！

如果冬瓜茶再加上酸酸甜甜的芒果，會蹦出什麼特別的滋味呢？

在這布諾熊教你個省錢撇步，做出夏天好吃的冰果凍！

【材料準備】

到市場去買點冬瓜茶磚 (大多數的飲料攤也都是買這個來煮的居多)、芒果與洋菜條





【作法】

一、鍋內加入適量的水與冬瓜茶磚，待冬瓜茶磚煮開融化後加入適量洋菜條，此時需一直攪拌讓所有材料融化並均勻混合 ( 水煮開後轉小火熬煮 )。

二、將煮好的冬瓜茶倒入果凍杯或小碗等容器中，並將切丁的芒果適量放入果凍杯中，待放涼後就可以食用啦。






※ 冬瓜茶磚本身就有甜份，就不需要再加糖了，不然會太甜喔！

如果單純只想煮冬瓜茶來喝，將冬瓜茶磚直接加冷水熬煮至水滾，待糖溶化後用小火熬20~30分鐘，放涼或冰起來就可以喝囉！如果冬瓜茶太甜，就在加點冰水或冰塊就大功告成啦！