2011-07-21 23:57:18啾咪波娃
Day5：偽日式》台式拉麵道，豚骨湯頭+鮮奶 =！？
今天選的這款是台灣本土泡麵，這一味標榜的是博多豚骨風味，感覺好日式，但骨子裡仍是濃濃的台味，為了洗刷它的台味，我默默的為它加了....
加了假掰蒟蒻、昨日肉片、新朋友綠巨人、還有一罐感覺會讓我烙賽的鮮奶！！ XD
好吧！我得承認加鮮奶這招也是從網路上抄來的，今天下午看到有網友分享泡麵煮鮮奶，但用的是別的台式泡麵，這讓我心生疑慮，並且產生「鮮奶加在博多豚骨拉麵不是更適合嗎？」，於是我整個下午都惦記著「我什麼時候才能下班煮我的鮮奶泡麵～囧」！
廢話完了，來看看這款泡麵的成分跟熱量吧！
熱量：338大卡，嗯...還可以喇！
成分：食品級碳酸鉀、碳酸鈉、重合磷酸鹽...
然後，
我還看到了奶精！！怪不得我想為它加鮮奶 XD
總共兩包調味包，這次我都加半包～
首先在鍋子裡先煮一莫約1.5公分高的熱水，水滾的時候加一點鮮奶下去，以能蓋住泡麵的高度為標準，並且用小火煮，假裝自己在熬湯這樣就對了！
覺得這鍋鮮奶要滾不滾的時候就可以陸續丟東西下去了！
昨天的假掰蒟蒻還有降低鍋裡溫度的功能。
今天的泡麵看起來特別好吃@Q@
泡麵的調味包裡原本就有乾燥玉米，不過當然是比不上綠巨人的好吃～
看起來越來越像個樣子了！
到調味包ing
這個湯看起來好讚喔！
好了，我要開動了！
心得：
天啊～連續吃了五天泡麵，終於吃到會讓我心花怒放的口味了！第一次發現泡麵跟鮮奶居然可以那麼巧妙的結合，湯頭的韻味十足，讓人回味再三，我都忘記自己在吃泡麵了喇！還以為剛買了一碗現煮拉麵！
所以說...這次的台式拉麵道，豚骨湯頭+鮮奶 =完美！
這次就不用水果慰藉我的心靈啦，
中途換偷換主題應該是犯規的喇，不用試了～
-____-
但還是要來個題外話：
這杯巨無霸泡麵可以吃27天耶....
所以我那麼辛苦煮泡麵是在做什麼？
切～
那碗泡麵擺27天
麵大概都泡到糊了吧...
@@
要吃的時候再來出來微波！
(我好懶喔XD) 2011-07-24 21:17:29