2006-12-09 22:43:35悸光
芋泥西米露
做了一道芋泥西米露,里昂只找到冷凍芋頭,如果有新鮮的應該會更香,看到淡紫色香濃的芋泥完成了,真是開心極了,久違的味道!
先把芋頭切小塊用大同電鍋蒸熟變軟,用大湯匙押成泥,然後加奶粉,糖和水,攪拌均勻,再煮滾,盛到碗裡淋上西米露,就完成了
我真的好喜歡吃這種香濃的甜品啊! 加些椰奶應該也不錯,以前我是不敢吃所有跟椰子有關的食物, 現在已經不怕這個味道了,甚至覺得椰奶還挺香的,而且加在這道甜品會相得益彰ㄟ!
生日時朋友送我一盒白色椰子口味金莎,看到時有點怕椰子末的口感,吃了之後覺得還真是好吃ㄟ,喜歡裡面牛奶香和杏仁堅果味,因為朋友的禮物發現了以前不敢嚐試的新口味!
先把芋頭切小塊用大同電鍋蒸熟變軟,用大湯匙押成泥,然後加奶粉,糖和水,攪拌均勻,再煮滾,盛到碗裡淋上西米露,就完成了
我真的好喜歡吃這種香濃的甜品啊! 加些椰奶應該也不錯,以前我是不敢吃所有跟椰子有關的食物, 現在已經不怕這個味道了,甚至覺得椰奶還挺香的,而且加在這道甜品會相得益彰ㄟ!
生日時朋友送我一盒白色椰子口味金莎,看到時有點怕椰子末的口感,吃了之後覺得還真是好吃ㄟ,喜歡裡面牛奶香和杏仁堅果味,因為朋友的禮物發現了以前不敢嚐試的新口味!
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