2011-12-22 14:43:02幸福布丁公主
讓我驚豔的素食料理-舒果新米蘭蔬食
舒果~也是王品集團之一
對王品的評價也一直不錯，
不過對於素食類的就...，所以特地來嘗鮮。
菜單很簡單，就是一種價位的套餐，398加一成服務費，
裡面的沙拉、湯、主餐，甜點跟飲料都可以自行選擇。
前菜
從右至左是藍莓山藥、彩椒水蓮、蒟蒻蕃茄
是從清淡到重的口感，
我本身就不愛吃山藥，所以對於山藥我不予置評，
至於水蓮跟蕃茄是完全不同口味與口感，
彩椒水蓮是屬於鹹的口味，醬料蓋住了彩椒的辛味，
讓不習慣彩椒味道的我，一口直接吞下呀！
實在太好吃了，
蒟蒻蕃茄就比較屬於酸甜的味道，不過酸的味道佔大部份，
蕃茄的酸加上蒟蒻的口感，也太合了吧！
迷迭香火柴麵包
很濃的迷迭香味，是軟的口感喔！
再沾上它的沾醬，微酸的味道也是好合。
沙拉--優格水果沙拉
左邊是新鮮的水果，中間湯匙裡那個粉紅色是草莓優格，
新鮮的水果沾上微酸微甜的優格，真的很好吃喔！
這裡發生了一點小插曲，
水果沙拉送上來的時候，我在水果發現了一根小頭髮，
馬上請服務生過來，
服務生馬上說要幫我換一份新的，
之後一直跟我道歉，還說會改進，
另外又送了杯梅子醋，
雖然看到頭髮的心情實在不是很好，
不過舒果的服務人員態度真的值得誇獎，
只能說服務費沒白收的啦！
湯--義式燉蔬煲
裡面加了蒟蒻、白菜、金針菇和芋頭，
芋頭煮的有軟夠棉，不過湯還是很清喔！
不會因為芋頭而變的濁濁的，
芋頭的香味也增加了湯頭的美味。
主菜--塔香鴻喜菇意大利麵
我點這道菜的時候，服務人員有特別跟我說，
這道是屬於比較淡口味的，
只有用胡椒去調味，
我也不是吃重口味的人，所以還是點來吃看看，
雖說是淡口味，不過胡椒的味道就很香了喔！
古溜的麵條沾上了胡椒的味道，真的好好吃，
加上新鮮的生菜和鴻喜菇，
天呀！我現在想到它的味道口水都快流出來啦！
果香五穀炊飯
其實吃到這裡已經好飽嚕！
不過炊飯只有小小一份啦！
它的五穀飯好香，有一點點醬油調味的味道，
口感也很不錯，
如果非要吃到飯才有飽足感的朋友，這個應該可以小小滿足一下。
飲料--洋甘菊香柚花茶
甜點--芝麻核桃奶酪
剛喝到飲料的時候覺得怎麼都是洋甘菊的味道，
香柚呢?香柚在哪裡?
哈，結果是我沒用湯匙去攪拌啦！
香柚都沉在杯底了，
攪拌完後，哇，完全不一樣的口感呢！
酸甜酸甜的，微微的洋甘菊香氣，
這時的香柚味道突然像跑百米最後衝刺一樣，
急速衝了上來，好香呀！
甜點的部份，奶酪是屬於稍軟的口感，
上頭的芝麻香氣加上奶香，也好好吃喔！
舒果的裝璜一樣是簡單清爽的風格，
只是位置稍嫌太靠近了，
不然餐點真的很不錯喔！
舒果新米蘭蔬食
高雄市中山二路489號2樓
07-3355250
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