2018-04-03 15:34:42Johnson
台中日式禪風餐廳推薦~木町道213巷
現在台灣人到日本旅遊好像是在走廚房
到日本旅遊的人數是節節高升
我個人也是超愛去日本旅遊放鬆心情
尤其是京都~
自794年遷都平安京到1868年明治天皇東京奠都為止
京都一直都是日本的首都
長年的歷史積澱使得京都市擁有相當豐富的歷史遺跡
也是日本傳統文化的重鎮之一
京都近郊大大小小的寺廟很多
個人最愛有著日式庭園的寺廟
寺廟中充滿著日式禪風
靜坐在走廊邊
徐徐的微風，看著楓葉(需看季節)落下
在那霎那間，心中會有種平靜感.....很安心的感覺!!
台灣也有很多仿造日式舊建築的餐廳
台中這家本町道213巷算是很道地FU
一入門需要更換脫鞋才能入內
菜單就一頁
有選擇困難的朋友
應該可以不用考慮太久哈哈
整間屋內屋外都是木造
保留懷舊風格
當天也是預約滿滿~想要來嘗鮮朋友可要提早訂位
今天點了繽紛草莓雞肉與香煎菲力嫩牛
先來個前菜
前菜裡面有丸子、醬菜、醃製品、玉子燒等等
口味還不錯
煮物是鮮蝦時蔬煮
算是清淡好入口
烤物是醬燒鯖魚
這食材新鮮
日式燒烤醬滿特別
很香很好吃
主食的菲力牛排
香氣十足、香嫩可口
偎依可惜的地方..............就是太小塊@@
另外繽紛草莓雞肉
烤雞肉外加時令草莓
淋上特殊的醬料酸甜酸甜
口感也別有一般風味
甜點與飲料部分
手作蛋糕部分感覺有用心製作
入口時可以感受蛋糕體很綿密
到日本旅遊的人數是節節高升
我個人也是超愛去日本旅遊放鬆心情
尤其是京都~
自794年遷都平安京到1868年明治天皇東京奠都為止
京都一直都是日本的首都
長年的歷史積澱使得京都市擁有相當豐富的歷史遺跡
也是日本傳統文化的重鎮之一
京都近郊大大小小的寺廟很多
個人最愛有著日式庭園的寺廟
寺廟中充滿著日式禪風
靜坐在走廊邊
徐徐的微風，看著楓葉(需看季節)落下
在那霎那間，心中會有種平靜感.....很安心的感覺!!
台灣也有很多仿造日式舊建築的餐廳
台中這家本町道213巷算是很道地FU
一入門需要更換脫鞋才能入內
菜單就一頁
有選擇困難的朋友
應該可以不用考慮太久哈哈
整間屋內屋外都是木造
保留懷舊風格
當天也是預約滿滿~想要來嘗鮮朋友可要提早訂位
今天點了繽紛草莓雞肉與香煎菲力嫩牛
先來個前菜
前菜裡面有丸子、醬菜、醃製品、玉子燒等等
口味還不錯
煮物是鮮蝦時蔬煮
算是清淡好入口
烤物是醬燒鯖魚
這食材新鮮
日式燒烤醬滿特別
很香很好吃
主食的菲力牛排
香氣十足、香嫩可口
偎依可惜的地方..............就是太小塊@@
另外繽紛草莓雞肉
烤雞肉外加時令草莓
淋上特殊的醬料酸甜酸甜
口感也別有一般風味
甜點與飲料部分
手作蛋糕部分感覺有用心製作
入口時可以感受蛋糕體很綿密
店內環境漂亮之外光線充足，照片拍起來也是美美的~
加上食物好好吃，心情就格外的好
店內桌數不多，如果也喜歡日式料理的朋友
可以嘗試看看不同口味的美味料理喔!!!
本町道213巷 咖啡 茶。慢食
地址 : 台中市西區民權路213巷6號
電話 : 04-23019990
時間 : 11:00 - 15:00 、 17:30 - 21:00
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