昨天中午笛子跟肥寶還有轉哥三家八口去位於台南市府前路的『新概念健康煮』聚餐 。這次的聚餐輪到笛子作東 ，之前我們就一直討論要去吃健康煮 ，但一直沒成行， 剛好遇到笛子大陸行取消就利用這機會聚聚。

這家店原本是藝人劉爾金夫婦跟朋友合夥開的 ，後來聽說分家了（所以前頭加了『新概念』三個字作區分）， 但分家歸分家 ，服務的品質及高檔的口味可是沒有打折。

健康煮的鍋底分兩種：
一種是健康燒，專門涮牛羊豬等肉類食物，他的醬汁獨特，涮完不必沾醬就好吃到爆，而且容易下飯；另一種是健康煮，用來煮青菜及海鮮類食物，湯頭甜而不膩，品嚐一口，讓人一股暖意上心頭。

我們中午12點半到達，一打開菜單。
哇！真澎派~~~光是牛肉就有分進口雪花牛肉、霜降牛肉、低脂牛肉、牛小排…等， 讓笛子看傻了眼 。其他肉類還有進口駝鳥肉、羊肩肉、培根豬肉、高級豬肉、雞肉片…等一堆， 算一算也快20種了，而且都是肉類上品哩！笛子記性不好，就懶得一一備載 。

另外蔬菜及海鮮類也不錯 ，什麼大陸妹、江青菜及大白菜都是清脆爽口又香甜。笛子在吃飯時挾了一塊豆腐 『歐賣尬~這什麼豆腐啊！？超嫩又帶有淡淡檸檬味，好吃極了~~~』 立刻多扒兩口飯。我們還點了生蠔兩份，我跟肥寶各吃了一個 ，對於男人來說生蠔可是滋陰補陽聖品喔！加了檸檬片，味道更是讚讚讚！

還有還有…那裡的飲料也是超多種類的 ，冰沙有咖啡、檸檬兩種口味；可口可樂出品的各式飲品及紅茶、柳橙汁等， 笛子都嚐了一下，直呼『清涼有勁週末派…YA！』好好喝 ^^y。

綜合以上，我只能說這家店真是料多、味美又實在。對於服務的態度品質 ，店家也是要求頗高， 每次餐後都會請客人作問卷調查以作為未來改進的方向 ，真是不錯的店家，笛子的評價給五顆星。

最後上來的甜點，是冰涼又帶有檸檬味的山粉圓，還是依舊好吃，也為這次的聚餐畫下完美的句點。 呼~等我們吃飽喝足，看看錶，時間已經接近兩點半了。留在心裡頭的歡呼是『好飽、好撐、好好吃，好幸福的感覺啊~~~~』

呵呵~
原本我們聚餐都要拍美食的照片掛在新聞台以玆證明， 但是一位住台北中和的寶先生call in說，希望我們別再掛食物的圖片，口水會流不止；他建議我們掛用餐時遇到的美女照片， 為了迎合其口味 ，笛子就掛這一張吧！

肥寶的女兒，一個濃眉大眼的小美女，昨天吃飯一直看著笛子要笛子抱，還依偎在笛子肩膀撒嬌 ，讓笛子感覺好驕傲好有成就感哩！^^y相信二十年後她會是個人見人愛的姑娘的^^ ，與大家一同分享好友肥寶的驕傲。

【到現在還想繼續吃的笛子】

新概念健康煮的價位是一個人480元吃到飽另加一成服務費，有機會可以嚐嚐（最好先三天不吃飯才吃的多哩！）
地點：台南市府前路賓士KTV旁
電話：06-2952222