2004-04-27 12:26:19笛子與橘子糖

洗臉盆般ㄉ大碗公鍋燒意麵

說起安平豆花
應該是無人不知無人不曉吧
但是是否有人注意到他店內
還有另一個賣鍋燒意麵的阿
那也是橘子糖吃了還想在吃的鍋燒意麵喔
不過隔了一陣子沒去
前幾天
跟笛子外出洽公完後
突然好想吃喔~~
於是就非常順路的給他繞去『耗姑』(註1)了
沒想到!神奇的事情發生了!
阿老闆!我是來吃麵的!不是來洗臉的阿~~
看著店小二手拿兩個臉盆大的碗公,
要不現在是怎樣阿!
難道又要玩吃到老闆死的遊戲了喔~~
不過以消費者貪小便宜的心理看來
如此的份量
絕對是可以豎起一根大拇指說聲“讚”
讚讚讚!
但是回想以前吃過的,好像沒那麼大碗阿~~~
嚐一口!嗯~~真是熟悉的好味道
較與小茂屋不同的是
他的湯頭應是用豬骨及柴魚熬煮而成的
加上海鮮的配料,
真是具有提味的功效
值得一提的是
當你看到肉肉有一點一點黑黑的
請不要誤會他生菇了
因為他的豬肉是用黑胡椒醃過,
而且又粉嫩,非常入味
喔~那種口感和滋味
吃了那麼多遍
還是忍不住要豎起一根大拇指說聲“讚”
讚讚讚讚讚讚讚!
真是不得了的好吃!

隔沒幾天
橘子糖又帶著小青蛙去吃了一遍,
喔~~不要罵我吃不停!
因為裝麵麵、裝飯飯、裝下午茶的胃
是不一樣的!

另外再補充一個好康的,其實橘子糖個人認為
真正好吃的豆花不是這家
而是隔壁的黑豆豆花
口感綿密,你可以確定他真的是傳統豆花
而不是用豆花粉做的ㄋ!
個人觀點!參考參考吧!

註1:『耗姑』請試著用台式中文發音,意指覓食!

想帶全家人一起去吃的橘子糖