幾天前，小妹從獅城回來，媽特地下廚，煮了拿手的福建麵，讓我們大快朵頤之餘，也拿了一些讓鄰居分享。

媽媽的福建麵一直是我們姐妹的最愛，打從幾十年前我們還在念書時期，媽媽當福建麵小販開始，我們都是媽媽福建麵的忠實支持者。

那時候，我們每天的早餐都是福建麵配咖啡烏冰，甚至有些老顧客也是天天捧媽媽的場，一週七天都吃福建麵。

那一段日子，我們的生活過得很苦，爸爸失業，媽媽當小販，我是家中老大姐，念下午班時，每天早上除了要到麵檔幫忙之外，中午前還要煮好午餐才能上學，而且每天上學都遲到。念上午班時，放了學就要到麵檔幫忙，讓忙了一個早上的媽媽可以休息，我就這樣穿著校服邊賣福建麵邊做功課，至到傍晚才跟媽媽一起收檔。

曾經有一次，我放學後在麵檔賣麵，麵檔旁邊有人在鬥魚，其中有人不知何故起了爭執，一人往我的麵檔跑來，搶了我手上正在切肉的刀子，衝向與他爭執的人，揮刀就要砍過去，嚇得我魂飛魄散，幸好在週圍勸架的人及時把他拉住，這才沒鬧出人命。

賣麵的日子有苦有樂，沒有生意時，大家坐在一起，或聊天或自己煮麵自己吃。生意滔滔時，大家忙得不亦樂乎，卻也因為忙，家人的脾氣一下就起，我就常常挨罵。

若遇到學校假期，老師帶同學去旅行，我們姐妹就一定沒得去，因為每逢假期，麵檔的生意更好，爸媽都忙得不可開交了，我們家裡也必須總動員去幫忙，爸媽怎可能讓我們去玩呢，所以，我小時候很討厭很討厭賣麵的生活，因為它讓我失去了許多去玩的機會。但是，在經過了那麼多年後的今天，那一段日子卻是我的一段難得的回憶。