它是「夏季養生菜」! 比牛奶補鈣、比香蕉通便,簡單一炒比肉香

 

俗話說:"六月苋,當雞蛋;七月苋,金不換。 ”

再過不久就是農曆六月,正是莧菜最當季、最美味的時候,熱愛美食和養生的朋友們,怎能錯過?

莧菜軟滑香濃,非常好吃,當然,它的養生作用也很厲害~奇力片 韓國奇力片 奇力片評價 奇力片功效 奇力片哪裡買 奇力片成分 奇力片dcard 奇力片吃法 奇力片哪里買 奇力片ptt 奇力片副作用 奇力片正品 奇力片購買 奇力片價錢 奇力片官網 奇力片臺灣購買 奇力片是什麼 小禎代言奇力片 

它被譽為"夏季養生菜"

補鈣、通便特厲害

圖片

01清熱解毒、通利大便

從中醫的角度來說,莧菜味甘、性涼,有清熱解毒、降火明目、利尿除濕、涼血止血等功效。

而且,莧菜促消化、通利大便的作用也是一絕。

從營養學角度說,莧菜膳食纖維含量高,比香蕉、芹菜等大家心目中的"通便高手"都要高,對腸道健康很有好處。

02保護視力

如果缺乏維生素A,人從亮到暗的適應能力就會下降,感覺晚上看不清東西。

紅莧菜中的維生素A含量可觀,約為352微克/100克,同時還含有豐富的胡蘿蔔素,而胡蘿蔔素進入體內后可轉化成維生素A。

所以,食用紅莧菜,可以起到保護視力的作用。

03補鈣

 

莧菜的鈣含量,比牛奶還高。 每100克牛奶的鈣含量約為104毫克,而綠莧菜達到了187毫克,紅莧菜為178毫克。

不過,莧菜草酸含量多,可能影響鈣的吸收。 去除的方法很簡單:正式烹製莧菜前,先焯水,就可以去除大部分的草酸。

04出汗后補充體力韓國奇力片官網 韓國奇力評價 韓國口服犀利士 kellett films評價 韓國奇力片效果 韓國奇力片成分 韓國奇力片副作用

夏天,人總是大汗淋漓的。

莧菜鉀含量比較高,大量出汗后吃一些,可彌補隨汗水大量流失的鉀,從而緩解疲乏、食慾下降、體虛等問題。

總的來說,無論是從營養學,還是中醫角度來看,莧菜都稱得上是"夏季養生蔬菜"。