海帶降血脂

"海帶的確是一種營養價值很高的菜。" 北京某醫院醫師告訴記者，海帶生長在海水中，是一種含碘量非常高的海藻。 海帶還含有豐富的粗蛋白、糖、鈣等，含量是菠菜、油菜的好幾倍。tadarise  tadarise-5 tadarise5mg  tadarise20mg  Supertadarise

海帶中的褐藻酸鈉具有降壓作用，對預防白血病和骨痛病也有一定作用;海帶澱粉具有降低血脂的作用，能説明預防動脈硬化，降低膽固醇。 "涼拌和做湯都是常見的吃法，不過脾胃虛寒者和孕婦不宜吃太多。"

海帶吃法推薦：

海帶燒排骨：做這道菜時，需要以下原料：排骨700克―800克，乾海帶20根左右，蘿蔔600克，鹽、醬油和生薑適量。

1.將排骨用熱水洗一遍，然後放進鍋里，加水到差不多蓋住排骨，點火燒開。

2.將水倒掉或將浮沫去掉。

3.海帶洗后，放到水裡浸泡至柔軟，剪成6―8釐米寬、10釐米長的小段，打"海帶結"。

4.蘿蔔切成小塊。

5.在鍋里放入水和剛才預煮過一遍的排骨，大火燒開，小火煮一到一個半小時。

6.加入海帶，煮30―40分鐘后，加蘿蔔、鹽和醬油，繼續用小火燉熟即可。

7.準備一點薑末，吃時隨自己的口味添加，據說味道會更好。

　　香菇能防癌

香菇是中國人首次馴化栽培的食用菌，在我國食用歷史悠久，因為營養豐富、味道鮮美，被稱為"菇中之王"。

明代皇帝朱元璋就經常食用此蔬，並認為它是"長壽菜"。

香菇「益氣不饑，治風破血和益胃助食」，民間則常用來治治頭痛、頭暈。 現代研究則證明，香菇可調節人體免疫功能，降低誘發腫瘤的可能性，起到防癌、抗癌的功效。

注意事項：香菇不能過度浸泡和洗滌。 更不能用開水浸泡或是加糖，這樣會使其中的水溶性成分，如珍貴的多糖、優良的氨基酸等大量溶解於水中，破壞香菇的營養。

香菇推薦菜餚：

香菇湯

做法：鮮香菇10個，加水小火煮15分鐘，加少許鹽調味。超級犀利士 超級犀利士藥局 超級犀利士香港 超級犀利士副作用 超級犀利士真偽

早晨空腹適量飲用此湯，有助於減肥，能消除過多的脂肪。 高血壓、高血脂、感冒初期患者也可用此湯食療。

香菇木耳蒸雞

　　做法：

1、木耳用冷水泡發、洗净，10g香菇泡發洗净;

2、取一隻乾淨的碗，放入料酒、醬油和蠔油，加入糖、鹽;

3、再加入澱粉和清水，攪拌均勻作為料汁待用;

4、雞肉切丁，撒入薑絲;

5、倒入調好的料汁，醃制15分鐘;

6、香菇、木耳切絲，撒在腌好的雞肉上，放入蒸鍋，水開后蒸15分鐘即可。

馬齒莧殺菌

馬齒莧又稱五行草、長命菜，在我國分佈廣泛，鮮食乾食均可，是一種古籍上早有記載的野生佳蔬。

馬齒莧可用肉絲烹炒，也可用蛋、肉絲做成羹湯食用，鮮美可口，脆潤柔嫩。

"馬齒莧除含有蛋白質、脂肪、糖、粗纖維及鈣、磷、鐵等多種營養成分外，它本身就有很高的藥理作用。" 醫師說，馬齒莧含有大量去甲腎上腺素、鉀鹽及豐富的檸檬酸、蘋果酸等，可以起到保持血糖穩定、降低血壓、保護心臟的作用。

　　此外，中医认为马齿笕可以清热凉血治痢，主治热毒血痢及湿热痢疾；消热解毒消痈，可治火毒疮疡。

　　马齿笕推荐吃法：

　　凉拌马齿笕

　　主料：马齿苋500克，

　　调料：白砂糖10克，醋5克，香油10克

　　做法：将马齿苋洗净，切成段，然后放入开水里焯一下，放入白糖、醋、香油适量，拌匀就可以吃啦。

　　马齿苋炒鸡蛋

　　主料：马齿苋30克，鸡蛋250克

　　调料：盐35克，料酒5克，花生油15克，味精2克吗，酱油3克

　　做法：

　　1.先将马齿苋择去杂物，用温水泡10分钟，清水洗净，用刀切成段，备用。

　　2.把鸡蛋打散，加入马齿苋调匀，加入精盐、料酒、酱油、味精少许，调味。

　　3.炒锅刷洗净，下入花生油，烧热，将马齿苋和鸡蛋倒入锅内炒熟就好了。

　　马齿苋鸡蛋汤

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　　主料：马齿苋60克，鸡蛋210克

　　做法：

　　1.先将马齿苋洗净，捣烂取汁。

　　2.鸡蛋去壳，放锅中，加水适量煮熟后，再加入马齿苋汁就好了。