老年人喝優酪乳好,還是喝純牛奶好? 可能很多人都買錯了
牛奶、優酪乳也是我們生活中比較常見的乳製品,也是很多人的選擇,畢竟這也是比較健康的食品,能夠給身體補充蛋白質,鈣質和各種微量元素。
而優酪乳就是在純牛奶的基礎上發酵而成的,酸酸甜甜的也是非常好喝的。
那麼對於中老年人來說,平時選擇乳製品是該選擇優酪乳還是選擇純牛奶? 哪個更有利於消化吸收? 可能答案出乎意料,不妨提前看一看。德國黑螞蟻生精片 黑螞蟻官網 黑螞蟻副作用 德國黑螞蟻生精片真假
老人喝優酪乳好,還是喝純牛奶好
可能很多人都買錯了
純牛奶和優酪乳是兩種不同的乳製品,最大的區別就是他們的味道不同,有些人可能一喝純牛奶就會吐出來,感覺不符合自己的口味,喝了之後會有一種噁心嘔吐的感覺。
我們清楚,在一定年紀之後就會容易出現便秘的問題,這時候就建議去喝優酪乳。
因為優酪乳當中還有許多的有益菌,這些益生菌可以有效促進腸胃蠕動,對於緩解便秘,腹瀉,消化不良等問題都有一定的説明。
除此之外對於一些乳糖不耐受的人群來說,在喝了牛奶以後,很有可能會出現嘔吐,腹瀉,腹脹等消化不良癥狀,此時也可以去選擇喝優酪乳,就不會遇上乳糖不耐受的問題了。
而且牛奶當中的乳糖含量是比較大的,乳糖在進入到我們的身體之後會被代謝成乳酸,隨後會與葡萄糖發生一定的反應,所以牛奶當中的一些有益成分可能不會被完全吸收掉。
綜上所述,我們可以發現,對於老年人來說,與其喝純牛奶還不如去喝優酪乳,能夠充分吸收掉其中的營養物質。
同時還可以促進腸胃蠕動,促進其他食物的消化與吸收,更利於提高身體的免疫力與抵抗力,有益於身體的健康。
老年人堅持每天喝優酪乳
三大好處不請自來
促進消化,有助腸道健康
活性益生菌對調節腸胃的功效非常的好,比如:乳糖不耐受、便秘、腹瀉;長期飲用優酪乳可以調理腸道的菌群變化。
可以促進食物在腸道的吸收,促進胃液分泌,提高胃動力,還可以提高人體的免疫力,對胃腸功能差的老年人來說實在是雪中送炭。
補鈣,預防骨質疏鬆
我們都知道牛奶含鈣量很高,而優酪乳就是以牛奶為原料製成的。
裡面也含有豐富的鈣質,而且優酪乳裡面的鈣會與優酪乳裡面的乳酸相結合,從而更容易被身體所消化吸收。
所以人朋友們在吃完飯後半小時到兩個小時之間,喝一瓶優酪乳不僅能促進食物消化,而且對於補鈣效果會更好。
再就是在睡覺前如果喝一杯優酪乳,補鈣效果也是非常好的。
有益心血管
益生菌對緩解冠心病及其相關疾病有很大的作用,據研究,高血壓與鈣質攝入不足有關,優酪乳含鈣量高,能促使尿鈉分泌增多,使血壓下降;
老人喝優酪乳的五"不宜"
1、不宜過多飲用
許多人認為優酪乳營養價值較高且含有益健康的嗜酸乳桿菌,便認為多飲有益無害。生精片功效 生精片吃法 黑螞蟻效果 黑螞蟻生精片成分
實際上,過多飲用優酪乳會造成某些營養物質暫時過剩而可能引發代謝障礙。
2、不宜加熱
優酪乳中的嗜酸乳桿菌是活的細菌營養體,若加熱,活菌變為死菌,使菌體失去其特有的保健功效。
當然,也不要用開水沖服,以免嗜酸乳桿菌群被殺滅或使其活力下降。 優酪乳飲用的最佳溫度是10°c~12°c,在這種溫度下,優酪乳的口味較好。 夏季優酪乳的飲用溫度可適當降低。
3、不宜空腹飲用
優酪乳跟牛奶一樣都不宜空腹飲用。 並且飲用優酪乳的最佳時間是在飯後30分鐘到兩個小時之間,此時胃液的pH值一般已升至5左右,較適宜於嗜酸乳桿菌的存活與生長,從而有利於發揮其獨特的保健功效。
4、不宜與藥物同服
飲用優酪乳前後最好不要服用藥物,特別是紅黴素、氯黴素、磺胺類藥及其他抗菌素藥物,以免優酪乳中的嗜酸乳桿菌被殺滅或使活力下降。 同樣,飲優酪乳前後最好不要喝濃茶。
5、不宜喝優酪乳的人
優酪乳雖然味道好、營養價值高,但是並不是所有的人都適宜喝,例如胃腸道手術后的病人、腹瀉或其他腸道疾病的患者就不適合喝優酪乳。
優酪乳在製作過程中會添加蔗糖作為發酵促進劑,有時還會有各種糖漿調味,所以糖尿病患者要特別注意,還有對牛奶過敏的人也不能喝優酪乳。
老人喝優酪乳的最佳時間
飯後喝優酪乳有利於吸收營養。 一般來說,飯後30分鐘到2個小時之間,飲用優酪乳效果最佳,對吸收其中的營養也最有利。
晚上喝優酪乳補鈣效果最好。 優酪乳是食物中鈣的良好來源,從補鈣的角度看,晚上喝優酪乳好處更多。 因為晚間12點至淩晨是人體血鈣含量最低的時候,有利於食物中鈣的吸收。 同時,這一時間段中人體內影響鈣吸收的因素也較少。 雖然牛奶中也含有很高的鈣,但與它比起來,優酪乳中所含的乳酸與鈣結合,更能起到促進鈣吸收的作用。
不過,晚上喝優酪乳時一定要記住,優酪乳中的某些菌種及酸性物質對牙齒有一定的損害,喝完后應及時刷牙。
糖尿病人可以喝優酪乳,但是要注意,普通市面上出售的優酪乳不適合糖尿病患者飲用,因為裡面會額外添加白砂糖。 可以在家裡自己製作優酪乳,用純牛奶以及益生菌發酵而成,不添加其他成分,對血糖影響比較小。德國黑螞蟻生精片心得 德國黑螞蟻生精片哪裡買 德國黑螞蟻 黑螞蟻生精片
優酪乳的好處有很多,也比較適合腸胃不好的老年人飲用,但我們也不能光盯著優酪乳的優點,也要看一看喝優酪乳有哪些需要注意的地方。
用合適的方式喝優酪乳,在恰當的時間喝優酪乳,才能收穫優酪乳的好處,讓身體越來越健康,老年人別忽視這一點。