2010-05-28 23:23:48凊.panda
【熊喵廚房】巧婦明太子義大利麵
家裡沒肉也沒菜,可是下大雨,蕃茄又不想再吃拌麵了,我居然還從冰箱裡挖出剩下的材料弄出來【龍蝦明太子義大利麵】,弄完都覺得好佩服我自己!!
材料如下:
一盒明太子、vono濃湯、義大利麵、沙拉醬、蔥花,跟之前買來打算做三明治用的龍蝦沙拉~兩顆蛋+一點點鮮奶
明太子先去膜,跟1/3沙拉醬(小條的喔!)拌勻~就可以完成明太子美乃滋
兩顆蛋加一點點鮮奶打勻,下稍微多一點的油,鍋子充分熱鍋之後倒入蛋液快速攪拌
邊翻鍋整形,凝固到差不多半熟狀態就可以起鍋;雖然鍋子有離火拍照,但是還是稍微有點太熟了~
不用再下油用炒蛋的鍋子炒煮到有芯的義大利麵,vono濃湯2包先泡開之後加入義大利麵就是白醬義大利麵啦!因為蕃茄現在不可以吃海苔,所以加點蔥配色,但是建議不要加蔥,最後灑海苔絲會更好吃~
明太子先去膜,跟1/3沙拉醬(小條的喔!)拌勻~就可以完成明太子美乃滋
兩顆蛋加一點點鮮奶打勻,下稍微多一點的油,鍋子充分熱鍋之後倒入蛋液快速攪拌
邊翻鍋整形,凝固到差不多半熟狀態就可以起鍋;雖然鍋子有離火拍照,但是還是稍微有點太熟了~
不用再下油用炒蛋的鍋子炒煮到有芯的義大利麵,vono濃湯2包先泡開之後加入義大利麵就是白醬義大利麵啦!因為蕃茄現在不可以吃海苔,所以加點蔥配色,但是建議不要加蔥,最後灑海苔絲會更好吃~
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Emma
2010-07-28 18:49:14
我超愛明太子
有時會買明太子拌飯吃 一級棒
巧婦真是厲害
好好食~