2006-01-09 16:36:45小丸子

花蓮逍遙遊(四)來成排骨、自強夜市、德利豆干

晚上的重頭戲當然是不可錯過的花蓮小吃囉...
第一站來到中正路的來成排骨...
小丸子來花蓮粉多次了..
但可是第一次來這裡吃...
一進店裡...哇..不虧是雜誌報紙報導的老店..
人粉多啊...
我們點了一碗排骨米粉和一碗豬腳麵....
排骨麵最大的特色是將小排骨裏粉後油炸..
再放入小盅用蒸蘢蒸至入味...
上桌時再將大骨高湯及一盅排骨倒入湯麵中....
最後再撒些油蔥等....
小丸子實際試吃的感覺是..湯頭很清爽..不會油膩...
排骨很好吃喔.....值得推薦呢.....^^
再來就是老爺的豬腳麵...
豬腳是先用油快炒..入滷湯滷過後,再放入蒸籠蒸上半小時..
聽起來十分費功夫呢..
跟排骨麵比起來的話口味就比較重一點...
豬腳嚐來QQ的....很入味.....也是店內人氣商品之一喔.....



營業時間:11:00~23:00
地  址:花蓮市中正路544號



自強夜市在花蓮吉安鄉自強路與和平路那...
從花蓮市騎到這兒不到二十分吧..
會跑到這來是因為小丸子實在是懷念這裡的第一家烤肉..
上一次吃是三年多前了吧...
和二專同學一起來花蓮玩時..在地的同學帶我們來吃的...
生意超好的...要等十幾分鐘以上....有時候還不止呢..
可以先叫好後再去逛逛.....不然要等粉久吶......

菜色粉多種可以選擇...
塗在上面的醬汁很夠味....
很香..但口味有點重...吃時可以配點飲料會更好喔....
我們家老爺看到夜市裡的電動機台就忍不住跑去打啦...
不過這種快打旋風的機台的確是很多男生的回憶吧.....^^
一個晚上來真的是吃吃喝喝...
還跑去一心泡泡冰吃冰...
最後跑來德利豆干來買伴手禮...
因為平時沒在開伙..所以沒買滷豆干系列的..
只買了幾個口味的豆干、豆干條回去..
還在這兒蓋了【花蓮】的章喔...^^


地址:花蓮市大禹街6號 電話:(03)8338-039~40
營業時間:早上8:30至晚上10:30