[阿川鵝肉](崇德店)

地址：臺中市北屯區安順東六街13號
電話：04-22490585
營業時間：AM11:00-PM14:30
             PM17:00-
※和向上店營業時間不同哦，所以現在中午也吃的到啦!!

我們到的時候其實已經過了中午時段快兩點了，但還是陸續為美食而來的人客上門，幾乎座無虛席呀!
 

上菜算快
但感覺人員訓練就沒向上店那麼靈敏
落東落西還有上錯菜，還好都是愛吃的菜色所以就沒再要求店家更換了

[招牌米血]
手工米血真的好吃~沾店家提供的醬料真的對味


[肉燥飯]
店家的肉燥是偏瘦居多但不柴，肥瘦比例油脂均勻淋在飯上真的好吃，但與向上店相比下來飯有比較"濕黏"了一點



[燙青菜]/小份
燙青菜淋上醬汁~油亮亮閃閃動人卻有點鹹...不然處理的還不錯還保留青菜脆度


[和風洋蔥]
來阿川鵝肉店冷盤必點之一
冰陣後除法了洋蔥特有的刺鼻及腥辣味道，加點和風醬調味料拌一拌即是美味又健康解膩的涼拌菜。

[招牌鵝肉]
 
[下水湯]
咱們家老爺愛的湯品~好喝而且還可以無限續湯哦!!