2006-09-29 07:54:44吉米?幾米?

好個姚明

姚明在北京的一個公益活動上,發誓終生不吃魚翅,並請大家一起響應。我很高興看到姚明這樣做。他是個具有強大影響力的人,也有勇氣挺身而出,對抗又舊又臭的奢華傳統,令人欣慰,也感到佩服。

自從我幾年前看過一則相關的報導之後,我就再也沒碰過魚翅和燕窩這兩樣東西了。要知道這兩樣菜上桌,代表著人類最殘酷的惡行不斷地再發生。人類將鯊魚的鰭割下,製成魚翅,將失去鰭的鯊魚放回海裡,剝奪了他們捕食的能力,任其活活餓死。或是將燕子用唾液築好的巢,製成燕窩,讓燕子不斷地重複築巢,直至吐血而死。使用這樣殘酷的方法,只為了滿足一時的口腹之慾,我們還能稱自己是文明人嗎?

可惜的是我既沒影響力,也沒錢,只能身體力行,說不動別人。我說我不吃魚翅,呵呵,人家還想我是不是吃不起呢。還好今天有姚明出來說句話,讓大家更能了解拒吃魚翅的涵義。

坦白說,魚翅和燕窩都是美食,毫無疑問。問題是在於,是不是天下除了這兩樣,就都沒有好吃的東西了?天下美食何其多,我們真的不需要使用這樣殘酷的手段來飽食一餐。更何況鯊魚是瀕臨絕種的動物,每個生物都跟我們一樣,有生存的權利。用文明的眼光看之,我們實在沒有任何理由非吃魚翅不可。

我以前曾經撰文批評過西方人,自己愛穿皮草,還怪中國人捕殺野生動物,剝取毛皮。對於魚翅,是我們要檢討的時候了。所有華人地區,包括日本,都是魚翅的主要消費國。不管我們自己是否捕魚,保育鯊魚都是要從我們自身開始做起。不吃,就不會有人殺。我們不能只罵西方人,自己也要好好檢討自己。