因為很想吃日本料理
2月的某一天假日事先訂了位，來吃日本料理
阿晃哥幫我慶生
已經來燦爛很多次了，之前還有跟婆婆家人來過
對於這裡的料理還有新鮮度都很讚美


這天坐在吧檯的位子
黑板上的菜單又換咯


新鮮的海鮮


來這裡可以點個日本果汁來喝喝
阿晃哥則是必點ASAHI Half-Half
生啤黑啤各半的好滋味


坐在吧檯還可以近看師傅料理
陣陣香味撲鼻呢


菜單似乎有先變化
免服務費噢




伏地挺身筷架，還有看到別人是仰臥起坐的，好可愛


每次來必點炙燒比目魚側握
喜歡這油油滑嫩的油脂和壽司米的結合


之前來都會點松露鵝肝牛排握(超好吃)
這次點了牛小排海膽握也沒有讓我們失望
海膽很新鮮，牛小排香又嫩


黑板上的特級菲力串燒
外頭的醬汁提升了肉的甜味，趁熱吃很美味




雪花豚番茄捲
小心番茄燙口噢
番茄的酸甜滋味跟豬肉太搭了
這次還有多加了鳥蛋耶，之前沒有


花香炒菇菇
這道菜是新發現，裡面菇類好豐富還有節瓜、甜椒
上頭還有剝好的蝦呢
醬汁是黑胡椒口味，味道香濃又不膩
我們一口接一口便吃邊讚嘆
實在很好吃，我喜歡


我們倆點好多噢 XD
鹽烤鮭魚下巴，鮭魚肉好吃，這好大一個肉還蠻多的


這是黑板上的菜
澎湖大尖抽
上次跟弟弟來也有點這道，覺得肉質很甜，這天又點了一次


我們倆吃好飽


謝謝阿晃哥


吃完飯去建國花市本來想看看花的，結果過年後第一週花市休息
後來從建國花市走路到市政府逛逛街

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2017/2月 用餐

燦爛和食
地址: 新北市新店區民權路9號
電話: 02 2910 0919

用餐紀錄

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