2015-09-07 00:00:00霙霙
新店 大坪林 閣再來手作料理餐廳 弟弟當兵餞行 ((搬遷至新店市公所捷運站))
2016/4月 閣再來手作料理餐廳 搬家咯((搬遷至新店市公所捷運站))
以下文章是在舊址的紀錄
弟弟去當兵啦~~這顆圓頭真可愛
想吃合菜又想到閣再來 :D
這天我們用單點的，菜單點我
左宗棠雞丁
油炸後的雞丁與糖醋醬、辣椒翻炒，外層口感很酥，雞肉頗嫩
酸味蠻強烈的，不知為何還微微有苦味
麻香松阪豬
松阪豬這樣的料理方式我第一次吃，以往都是烤松阪豬
閣再來的松阪豬用麻油、老薑、枸杞，還有山蘇、袖珍菇去拌炒
用料很豐富，而且搭配麻油也出乎意料的好吃
湯汁蠻多的，舀起來喝不鹹不苦很順口
蒸的螺絲捲，應該要點炸的，蒸的味道只有一咪咪的甜味
跟其他菜比起來會比較無味
豆酥鱈魚
魚的底下不鋪豆腐，而是滿滿的洋蔥，湯汁更甜，洋蔥也很下飯
鱈魚滑嫩又有甜味
三杯軟絲
我很喜歡三杯口味的東西，抵擋不了這香味
軟絲本身很新鮮，口感軟硬度也很剛好，三杯的口味也很棒
金沙玉帶子
白話文是鹹蛋干貝
像湯匙一樣大
先感受到的是鹹蛋微微的鹹味，接下來是有點酥酥的表皮
最後是裡面很鮮嫩的干貝
好幸福，要一口一口慢慢品嘗
養身炒水蓮
脆脆的水蓮，雖然很新鮮但細細長長的還是要多咬幾下再吞下
飯後點個清湯冬瓜蛤蠣湯
雖然大家都吃得很飽，湯上桌後還是很快就掃光了
招待的餐後水果
弟弟當兵加油，希望抽個好單位啊!!
到訪日期: 2015/8/26 晚餐
閣再來手作料理餐廳
地址: 新北市新店區民權路82號2F
電話: 02-8667-1333
營業時間: 11:00-14:00 / 17:00-22:00
我們也有吃過桌菜噢，網誌在這裡:
新店 大坪林 閣再來手作料理餐廳 家族聚餐
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