2013-04-01 15:21:17JILL
劉家維【法式濾壓壺進階班】@ 93巷人文空間
Wenn der Altenberg nicht im Kaffeehaus ist, ist er am Weg dorthin
------ 奧地利詩人Peter Altenberg
因緣際會參與了二堂咖啡課收獲頗多。
於是忍不住想跟各位分享一下上課的照片.
於是忍不住想跟各位分享一下上課的照片.
至於上課內容,
建議各位有空可以報名跟劉老師交流一下哦。
上課資訊:
上課資訊:
劉家維【法式濾壓壺進階班】
講師 / 劉家維
時間 / 3/27(三)、3/28(四) 19:30-21:00
地點 / 93巷人文空間 台北市松江路93巷2號2樓
費用 / 全程二堂課 1600 元 〈限20名,額滿為止〉
網址:http://cafe.bookzone.com.tw/speech/speech.php?speech_sn=709
這2天的主題:
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第一堂課就拿耶加雪夫來試試,
分成2大組,用不同研磨顆細度來試看看。
果然,真的差好多。
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劉老師示範中:
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泡咖啡的精髓:
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工欲善其事,必先利其器:這是聰明濾杯。
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沒錯~
學員也可以動手來沖咖啡。
同桌的同學正在操作中:
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再來就是:法式濾壓壼。
網址:http://cafe.bookzone.com.tw/speech/speech.php?speech_sn=709
這2天的主題:
第一堂課就拿耶加雪夫來試試,
分成2大組,用不同研磨顆細度來試看看。
果然,真的差好多。
劉老師示範中:
泡咖啡的精髓:
工欲善其事,必先利其器:這是聰明濾杯。
沒錯~
學員也可以動手來沖咖啡。
同桌的同學正在操作中:
再來就是:法式濾壓壼。
一直到第二堂課才知,
老師的美麗助手原來是師母啊~
謝謝師母囉~
重點都在這啦~
人家有很認真抄筆記!
老師在課堂上一直強調的~
大家要記好哦,不要有迷思吶!
這真的是間書香與咖啡香兼具的好地方啊~ 93巷人文空間
更多照片請看 >> 這裡
在此要謝謝店長親自準備的美麗花盆束跟大家的卡片哦