哈泥&阿給

2008-06-18 12:10:44阿給

夏綠蒂晨光早餐

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星期天的早上最適合睡到自然醒然後到處閒晃覓食。

哈泥說今天要去真鍋吃早餐….！這家位於沙鹿的真鍋以前我們就曾經來過,今天發現她已經徹底的改了名字。
在外面晃了一圈,想說來都來了,而且已經十點半,再到別的地方應該也沒啥可以吃的,所以還是走了進去準備嘗嘗鮮。

現在店改名叫”夏綠蒂”,裡面裝潢只做了一點點改變,桌椅杯盤仍沿用之前真鍋咖啡館的。
最大的不同應該是菜單,得自己在點餐紙上勾好然後先付賬,跟現在很多連鎖複和式餐廳一樣。
星期天吃早餐有一個重點,就是要慢！可以看雜誌報紙,可以呆看落地窗外街景,也可以吃一口休息三分鐘再吃下一口！反正就是要假裝悠閒。

我點了晨光早餐的 ” 優活芝士可頌 ” ,感覺還蠻豐富的一滿盤,有：火腿片、鑫鑫腸、炒蛋、薯泥以及一個培根起士烤可頌和一小盅和風沙拉。飲料有咖啡、果汁或牛奶任選,我選了熱咖啡。
要特別表揚一下這個培根起士烤可頌,！裡面的培根煎的剛剛好不會太焦也不會太硬,搭上微微融化的起士和蕃茄片以及份量剛剛好的沙拉醬,大加分！！好吃耶~~~。
除了薯泥我不是很愛,其他的火腿片,鑫鑫腸,炒蛋沾上蕃茄醬吃也頗不錯。好吃！

喝一口咖啡,裝悠閒在這時達到了極致。只有在這短暫的幾分鐘我可以欺騙自己已經是貴婦。下廚這種事情與我何干,我只要等人把吃的送到我面前就好了。

哈泥考慮到他的膽固醇,所以….只能點素食的 “ 香烤貝特 ”,一端上來,簡直和我的不能比,看吧~~就是四小片的沾糖粒烤吐司和一陀薯泥,加上一盅沙拉…….一整個好淒涼！
不過飲料他選的果汁還蠻好喝的,非常濃純,我偷喝了很多口。(呵呵)

看表情就是一臉不爽的樣子,沒辦法,誰叫你膽固醇高咧？！你就乖乖啃吐司囉~~,至少它沾了糖粒。

我想起大約是十二、三年前吧我當學生的時候在真鍋打過工,一次在新竹一次在台南。說真的在新竹真鍋打工的那陣子還蠻快樂的,整個暑假我騎摩托車或是坐火車從竹南到新竹上班,每天端咖啡送餐,磨豆子煮咖啡,煎鬆餅烤吐司。
依稀記得那個時候台灣才剛開始流行喝咖啡,可以在咖啡館打工,我覺得還蠻新鮮有趣的。也因此開始了我對咖啡粗淺的認識和喜愛。那個時候是真鍋咖啡連鎖咖啡店的全盛時期。街頭巷尾常可見到這間店。而現在,真鍋已紛紛結束營業或是改名為客喜康咖啡館。
如今坐在這間已經改了名字的真鍋,再喝一口咖啡,種種回憶襲來,別有另番滋味在心間迴蕩繚繞,最強烈的感覺就是：我真的老了,而過去的歲月的確已經走遠。

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