 | 鯉魚潭
鯉魚潭位於壽豐鄉池南村鯉魚山下，是早期花蓮縣
境內，除太魯閣之外最負盛名的風景區，也是花蓮
最大的內陸湖泊。潭之面積約 104公 頃，四周群山
環抱，波光嵐影，景色優美。
潭之南端有森林遊樂區及露營區，西側山麓為玉山
神學院，
湖畔有東山魚類繁殖場，東邊為鯉魚山，鯉魚潭
便以此山為名。
鯉魚潭周圍有 4公里長環湖道路，野餐區沿湖而建，
湖畔有出租船隻供人遊湖，設備齊全方便。
入口處附近有特產店、小吃店，十分熱鬧。
租乘船艇分快艇、小船和腳踏船，快艇可坐6人、
腳踏船每艘 2人。
而潭東的鯉魚山為花蓮頗具規模的飛 行傘活動場，
天候佳時，可見五彩飛傘翱翔山際，繽紛傘影
更增湖 光山色之美。 |
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 | 豐田文史館
日據時代，殖民政府看上花蓮這一塊漢化不深，
而且人口稀少的地區， 在此設立了日本國民移墾
區域，有三個移民村─吉野〈今吉安〉、 林田
〈今大榮〉及豐田。
豐田是當時最大的移民村，日本人在此地的規劃
十分具有特色，每戶人家皆為 450坪，工整的棋盤
式街道、老舊的民房、老菸樓，今日都保留著
日式農村的殘影。
豐田文史館是以前的派出所，現在用來保存昔日
的風情，在此收藏許多古早的相片，派出所本身
就是日式建築，十分具日本風味，而且庭園前方
用石頭、瓷磚拼湊出昔日日本人在此規畫的藍圖
，十分特別且深具意義。 |
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 | 豐春冰菓室
最早在壽豐聞名的「壽豐芋頭冰」現已歇業，
鄉內僅有的一家傳統冰店豐春冰果室卻值得
探訪。這裏的冰品充滿古早味，製冰廠就在
冰店內，一邊吃冰一邊還可以觀察傳統製冰
程序，十分特殊。雖然包裝不甚講究，但是
不論冰棒或冰淇淋都充滿濃濃的傳統味，
所有產品加工都是自家製作，衛生保證沒問題。
芋頭冰淇淋的芋頭不但是新鮮的，還是自家栽種，
跟芋頭粉製成的差別就在於有芋頭原味，
香Ｑ可口，百吃不膩。此外，純糖煮水，
不偷工減料，更是迄立卅年的老字號。 |
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 | 池南森林遊樂區
池南森林遊樂區就在鯉魚潭東側的山坡上，
園區內林木蓊鬱，山景秀麗，至紀念碑涼亭處，
可眺覽鯉魚潭風光；另有遊客中心、原始林步道、
蹦蹦車、滑雪場、兒童遊憩區……等，
提供遊客多功能的遊園活動。
早年鋸木伐林的運材索道、機關車、集材機
等機械設備，仍保存完好陳列林間，並立有解說牌；
此外，林業陳列館內收集台灣林業史料，以照片
展示、多媒體放映等方式，為民眾解說台灣林業
開發的今昔演變。 |
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 | 新光兆豐農場
兆豐休閒農場位於花蓮壽豐溪和花蓮溪匯合處之
河川新生地，東西兩側有海岸山脈及中央山脈
為屏障。
由於兆豐農場為河川新生地，石礫密佈，水土
保持不易，所以在開墾期間曾遭受三次嚴重的颱風
侵襲，開發過程倍嚐艱辛。
但在持續投入資源之下，休閒旅遊的觀念日趨
普及之時，兆豐農場為了服務日益增多的遊客，
更在農場中規劃渡假旅館、戲水區、大型花卉溫室、
森林公園等無垠的農場風光。
農場入口位於鳳林鎮林榮里公路邊，入口處矗立
一隻站立的大乳牛雕塑，十分醒目。休閒農場園區
廣闊，佔地兩百餘公頃，裡頭有餐廳、農產品
展售中心、大型會議室，有果園區、乳牛區、
可愛動物區，以及人工湖，可露營、野炊、釣魚、
採果、捉泥鰍、乘牛車、擠牛奶、騎協力車等。
目前巳經成為融合農、林、漁、牧特色的休閒
活動場所，潭湖中天鵝悠閒的浮游於上、搭配著
水榭庭台，給人一片祥和的感覺。
除此之外，尚有藥草植物區、自然鳥園、
環頸雉園區、兒童遊樂區、更有專人解說乳牛
的生態習性及飼養方法，遊客可親自哺乳小乳牛。
並有漁池供遊客垂釣，池畔可以烤肉、野餐，
另外還有可愛動物區座落於其間，可在此度過
自然悠閒的假期! |
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 | 碧蓮寺
碧蓮寺是歷史悠久的廟宇，也是豐田三村的
信仰中心，雖豐田三村裡也有其他的廟宇，
但都不如碧蓮寺的香火鼎盛，也不如碧蓮寺
的規模大，自然而然碧蓮寺就成了我們的
研究目標。
碧蓮寺也常是我們戶外教學的地點跟我們
小朋友玩耍的地方。
前兩年的社區營造活動，碧蓮寺就是我們的
造訪對象，當時解說員說起碧蓮寺的過去
當時我們仍是一知半解，還有，學校也舉辦畫
碧蓮寺的活動，等等活動都在碧蓮寺。 |
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