2015-02-14 20:26:35Jheng-Ping Lin
2015 山形 第六天 米沢 上杉家廟 登起波牛肉店(二)
繼續搭成右迴巴士 前往上杉家廟所
車程大約10分鐘
就可以看到一大片茂密的松樹林
上杉家廟所是供奉上杉家先人的宗祠
入內參觀參拜費是400元
因為是非假日當時參觀的遊客只有我一個人
管理員還特地幫我蓋上紀念章送給我XDD
家廟被一大片高聳參天的松樹林包圍, 站在其中心靈彷彿被這環境所安撫了
家廟的最中間的位置就是上杉謙信的所在
其他也供俸的許多上杉家的歷代的先人
逛到一半 微風吹落松葉上的殘雪, 剎那間, 落雪散落林間美得讓人覺得時間彷彿暫停
可惜照片無法傳達此意境, 真的推薦大家來到米沢一定要來這裡走走
逛完了上杉家廟, 該是這天旅程的重頭戲, 沒錯就是米沢牛
這次旅程出發前我找到一家米沢牛專賣店, 登起波牛肉店
同樣是搭乘右迴巴士在中央四丁目下車就可以看到招牌
和京都的山嶋亭一樣, 這家是牛肉專賣店, 一樓是牛肉店, 二樓是餐廳
因為裝修的關係, 當時一樓停止營業, 還好二樓飲食店還有營業
這裡用餐方式主要是壽喜燒或是燒烤, 這天我選擇的是壽喜燒
一人份,三大片肉片, 這裡的壽喜燒是屬於關東風格,
有別於關西,先炒糖, 在這裡牛肉下鍋前會先用牛油潤鍋
肉片軟嫩到入口用舌頭就能把肉片化掉, 滿口都是牛肉的香氣
自己美食口袋的日本和牛又收集到一種~~~
老闆娘很熱情, 知道我是台灣旅客後, 很得意地跟我說最近越來越多台灣旅客會到這裡用餐
之後幾天還會有一大團台灣旅客預定, 看到我的信用卡簽單, 還很驚訝說跟我同姓~~XDD