2015-02-12 21:26:10Jheng-Ping Lin
2015 山形 第五天 スズラン, 白子(二)
剛開始還有些卡卡不順利, 不過漸漸地自己也慢慢地突破速度上的恐懼
滑到最後也上癮了, 還覺得前一天購買的纜車點數不夠用, 又再加買了一些
第一次的滑雪體驗就在這一天畫下了句點, 很開心自己掌握了滑雪的基礎
雖然還有很多課題要學要進步, 但想到以後自己可以很驕傲的對別人說:[滑雪, 歐!, 我會阿], 就很有成就感.
回到台灣, 當下我也決定明年冬天要再為自己安排一次滑雪旅遊
一直專注在滑雪的我, 當然沒忘了這裡是一個知名的溫泉鄉
因此,回市區前, 在附近商店買了一條毛巾就去泡了一下溫泉
這裡有許多公共浴場都是無人看管的, 採良心自助投錢的方式, 泡一次200~~300元日幣
當然也有私人營業的溫泉場地, 一次400元, 有沐浴用品可以使用, 就看個人需求
不過不管是那一種都記得要自備毛巾或浴巾
這天我的晚餐選擇了這一家海鮮料理店, スズラン
專賣各式各樣的魚類料理
坐在吧檯, 因為一個人所和這一位師傅一直聊天, 他知道我是一個人來山形旅遊,
很納悶為什麼要跑來這天寒地凍的地方受罪~~~XDD
當時電視新聞上播放IS日本人質的新聞時~~~
也好奇的問我台灣有沒有這方面的新聞~~~
現在回想當時在山形打開電視新聞都是這方面的新聞~~~
前菜, 魚卵做成的類似豆腐的料理, 還吃得到魚卵的顆粒感, 算是冷盤, 第一次吃到這種料理, 出乎意料的好吃
刺身綜合, 大約三四種魚肉, 現磨的山葵很對味
另外一盤刺身, 鮭魚~~~
魚肉跟白子(鱈魚卵巢) 的小火鍋, 這還是我第一次吃到白子
比嫩豆腐還要細緻的口感, 入口即化, 終於明白這食材為什麼會如此受到歡迎
謎樣的海鮮料理之一~~ 像是干貝去勾濃芡~~~味道很棒
松葉蟹腳~~~
天婦羅, 白子天婦羅
脆脆的麵衣搭上暖呼呼軟綿綿的白子真的是一絕, 現在覺得是好奢此的吃法
烤山形牛~~~
謎樣料理之一~~老闆的創意小物
黃色的是柚子醬料理~~~白色的是起司料理~~~紅色那一道是山藥泥料理.
最後是一盤壽司綜合~~
感想: 這家店主打就是各式各樣的海鮮料理, 因為初次光顧, 所以這次也是給店家一個預算請他們準備
但沒想到菜色豐富到出乎我的意料, 差一點就吃不完了, 飽到一個不行XDD
海鮮料理真的都很不錯,值得愛吃海鮮的旅客前來試試看.