2009-01-20 18:32:37茹果
蔬菜麵糊煎
很久很久很久很久沒做樣小點了
是前年做家事幫傭時的奶奶教我的
結果 太久沒做的下場是忘了配方
試了半天
麵糊不是很願意凝固
太白粉加太多了><
煎不成煎
但是小武吃的很開心
是前年做家事幫傭時的奶奶教我的
結果 太久沒做的下場是忘了配方
試了半天
麵糊不是很願意凝固
太白粉加太多了><
煎不成煎
但是小武吃的很開心
第一批出來弄很久後
決定馬上調整配方
雖然還是沒有像以前做的那樣成功
但是還可以啦一一
至少翻面都是完整的
決定馬上調整配方
雖然還是沒有像以前做的那樣成功
但是還可以啦一一
至少翻面都是完整的
下次要再試新的!!
重點是 我發現 用平底鍋煎的效果沒有我之前用炒菜鍋煎厲害
要定型反而難
炒菜鍋我還可以做造型的說
到底為什麼會熟這麼慢阿~~~~
下次一定要找出原因
重點是 我發現 用平底鍋煎的效果沒有我之前用炒菜鍋煎厲害
要定型反而難
炒菜鍋我還可以做造型的說
到底為什麼會熟這麼慢阿~~~~
下次一定要找出原因
看完這篇不知道要討厭妳還是怨恨小武
媽咪愛你
回來後就有得吃摟^(++++++++++++)^..
你要吃什麼我都煮給你阿~~阿阿阿~ 2009-01-21 19:53:45