(林口火鍋)採色鍋~活龍蝦海陸超澎派、入味滷牛肚超彈、九尾雞湯超好喝!食材新鮮自助吧吃到飽~林口海鮮鍋物首選~採色鍋菜單
林口超人氣火鍋專賣店-採色鍋,近百坪寬敞舒適用餐空間,超適合三五好友、全家大小、包場聚會,食材新鮮海陸美味一次滿足,二樓還有loft小酒吧以及圓桌包場區域,是林口聚餐敘舊好去處~
採色鍋超豐盛自助吧!只要505元起,就可以吃到爽~季節時蔬、火鍋配料、新鮮雞蛋、多樣化佐料、冷熱飲品、消暑冰沙通通都有~想吃什麼自己拿,來趟採色鍋絕對可以吃超飽!
生猛海鮮新鮮度一百分,波士頓龍蝦用蒸的方式,熟度抓得剛剛好,肉質爆炸Q彈,鮮甜滋味超迷人,好吃到連湯汁都喝光光!海鮮都超大,九孔鮑、生食級大干貝、天使紅蝦等生猛食材,魚蝦貝食材一次一網打盡
九尾雞湯滋陰補陽超級香,是養生的好選擇~川味椒香麻辣湯,歷經十小時豬大骨熬煮,添加義大利玄米油及諸多中藥材,香麻不嗆辣,豆腐鴨血都超入味👍
採色鍋超大片現點現切肉盤,牛肉豬肉都沒有腥味,口感彈牙充滿湯汁,吸滿手工熬煮湯底的精華,不用沾醬就超幸福!單點的滷牛肉香辣入味,口感彈牙十分美味,一片接一片越吃越涮嘴~
連副餐及甜點都令我驚艷,相當有咬勁的手工蔬菜麵條、包著滿滿花生、芝麻的QQ麻糬,都令我愛不釋手!加入ocard會員還可以集點、好康優惠賺不完喔~分享這家開幕不久得火鍋店,給愛吃鍋的朋友們朝聖
採色鍋外觀相當氣派,兩個寬敞店面,近百坪寬敞空間,不論是情侶聚餐、家族聚會、公司忘年會,採色鍋都是絕佳好去處~
每天攝取五種顏色以上的食材對身體最好,採色鍋相當用心挑選,豐富多樣化當季食材,讓每位來採色鍋的客人,生活都可以充滿繽紛色彩!
採色鍋大樓超級新,桌距很寬敞沒有壓迫感,給人舒適的用餐饗宴,還有超澎派的自助區,整體空間規畫明亮又清爽~
採色鍋不只適合聚會,針對單身貴族,想要來享受一下也很適合~在這裡用餐真的好享受,不用殺去台北市區,在林口就能吃到美味的海陸鍋物~
吃飽後二樓還有隱樓LOFT酒吧,可以再來續攤小酌一下,好好享受一下獨特的氛圍,忘卻日常的煩惱跟壓力~
二樓還有圓桌空間可以包場,可以容納10-20人,想要來這辦活動也相當適合喔~
採色鍋菜單
採色鍋OCARD
彩色鍋諸多會員好康優惠,免費加入會員不僅可以消費集點,還有入會禮可以免費拿,推薦大家不要錯過~
雙人活龍蝦海陸 B套餐 $2850元(下圖滷牛肚為額外單點)
滿滿一桌的好料,真的好狂喔~食材新鮮、用料實在、湯頭絕美,自助吧豐盛,吃這麼豐富的火鍋真的太爽了~
波士頓龍蝦
活蹦亂跳新鮮的波士頓活龍蝦,超多新鮮海鮮一次吃個夠~有別於一般的海鮮火鍋都要自己烹煮,不易掌握熟度,常常煮過頭~
採色鍋很用心,用清蒸的方式,完美呈現龍蝦最好吃的滋味,新鮮飽滿的湯汁,肉質格外飽滿,Q彈的質地真的太好吃了!
超大塊的蝦肉,甜到很誇張,之前我自己煮比較不會控制熟度,甜份常常都會流失,好在有專業的採色鍋幫客人處理好,輕鬆就能品嚐到好吃的波士頓龍蝦
採色鍋生猛海鮮
除了我超喜歡的波士頓龍蝦,還有水姑娘、螃蟹等海鮮選擇,下次來還想試試看其他的大海美味~
川味椒香麻辣湯(不含牛油)$118元
採色鍋湯頭都是真材實料,麻辣湯底使用新鮮豬大骨熬煮10小時的湯頭,加入洋蔥、生薑、豆瓣醬、大紅袍及數種中藥材手工拌炒~
喝起來香辣夠味!拌炒使用的油則是義大利玄米油,對身體沒有沉重負擔,鴨血、豆腐吸滿麻辣的精華,香噴噴的好滋味,煮肉片、海鮮都超好吃!
九尾雞湯$99元
有台灣人蔘之稱的九尾草,加入雞骨細火燉煮,每一口都充滿藥材香氣,滋補養生喝完全身暖呼呼!
湯頭熬煮超過八小時,然後快速真空分裝,急速冷凍鎖注原汁原味,讓好滋味維持衛生、新鮮、高品質~
原汁原味沒有額外的添加物,加溫後立刻還原好滋味,像剛剛出爐的一樣好喝!
美國極黑SRF和牛黑肩卷心牛
肉色超級漂亮鮮豔,和牛黑肩卷心牛簡單涮個幾秒就好好吃,肉片切得超級大片,一入口感受到滿滿的肉汁~
這盤牛肉真的太讚了!肉品鮮嫩可口,完全不會乾澀,還可以用台南牛肉湯的方式沖泡,更能吃得到牛肉的鮮甜滋味
美國極黑SRF豬梅花
不僅牛肉超好吃,這個豬肉也超厲害~切得超級大片~肥瘦比大約2:8!吃起來口感不會乾柴,Q彈肉質我超喜歡~
豬肉不會有腥味,煮麻辣相當適合,充滿香氣,不用額外沾醬就好好吃,愛吃肉的朋友來採色鍋可以吃得超爽!
海鮮拼盤
(活凍九孔鮑 / 生食級大干貝 / 天使紅蝦/ 鱸魚片 /活凍軟絲/鮮牡蠣/大蛤蜊)
天使紅蝦/ 鱸魚片 /活凍軟絲
大船入港囉!超狂海鮮拼盤,7種我愛的海鮮一次吃個夠!超大尾的新鮮天使紅蝦,蝦肉超級甜又飽滿!
軟嫩的鱸魚部會有腥味,煮麻辣超過癮!新鮮的軟絲Q彈口感,讓人一口接一口,自然的鮮甜滋味有夠好吃~
活凍九孔鮑 / 生食級大干貝
吃完魚蝦再來就是我最愛的貝類,超大顆飽滿的九孔鮑、生食干貝,都有夠大顆~比50元硬幣還大,採色鍋挑的食材等級都好高!
干貝煮五分熟帶點軟嫩,鮮甜美味吃起來超級喜歡!鮑魚Q彈不會有腥味,肉質絕佳相當有咬勁,兩款貝類都好好吃喔~
鮮牡蠣/大蛤蜊
很適合煮牛奶鍋、九尾雞的蛤蜊與蚵仔,新鮮又大顆,完全沒有腥臭味,吐沙吐得超級乾淨~
飽滿多汁的肉質,鮮甜湯汁湧出來,讓湯頭多了一股鮮甜味!吃完有夠補,整個人元氣滿點!
滷牛肚260 (單點)
吃了這麼多海陸美味,放入採色鍋用心的湯頭,真的太美味了~最後不能錯過還有超入味的滷味,香辣入味真的太好吃了~
超級彈牙的牛肚,Q勁十足,口感極佳~不過真的蠻辣的,第一口有嚇到,之後越吃越開胃~真的相當可口,真功夫的滷味,來採色鍋記得單點~
副餐:手工蔬菜麵條/王子麵
光吃這麼多大魚大肉我就超飽,沒想到麵條也這麼有特色,除了我愛吃的王子麵外,還有手工蔬菜麵條,多彩色澤,五彩繽紛,光看這個麵條就口水直流~
採色鍋自助吧
超澎湃的自助吧想吃甚麼配料自己夾~不用擔心菜盤有不愛吃的東西,種類豐富又新鮮,尤其現在菜價超高,來趟採色鍋可以補充滿滿纖維素
採色鍋自助吧食材
食材品質都蠻好,看起來衛生又乾淨,低溫保鮮確保處於最佳美味度,不定期更替品項,每次來都可以吃到當季的好味道~
夾了一大盤的好料,所有食材都是我愛的,豐富的配料真的好多樣化,一大盤都丟到火鍋內吸滿湯汁,吃起來一定超滿足~
採色鍋自助吧蔬菜
豐富的蔬菜,水蓮、絲瓜、菠菜、青江菜、白菜超多種~還有可以吸滿湯汁的香菇、袖珍菇、金針菇等菌菇類~
採色鍋自助吧火鍋料
光是我愛吃的豆皮就有三種,生豆皮、炸豆包、炸豆皮選擇;愛吃火鍋料的朋友,也不用擔心,多款餃類、丸子類通通都有!
採色鍋醬料
醬料衛生乾淨,有採色鍋特製的醬汁,加上一匙香味十足,吃起來酸甜開胃,吃比較重口味的朋友一定不能錯過!
採色鍋飲料
多款冷飲熱飲通通有,還有兩款無糖茶飲,完全就是配火鍋的絕妙搭配,清爽解膩又不怕有負擔~
還有兩款冰沙、熱飲咖啡、巧克力等,搭配可口的火鍋,吃起來相當滿足,飲品是搭配火鍋絕佳的配角!
餐後甜點-麻糬
真的吃太飽了!採色鍋真的料好實在,份量十足完全不怕客人吃,沒想到吃飽後還有可口甜點可以甜甜嘴~
超級彈牙的麻糬,花生、芝麻口味吃得到顆利,口感絕佳,頭一次看到火鍋店是給麻糬,充滿新鮮感!
這次採色鍋用餐經驗真的太滿意,期待下次還有機會找林口的朋友們,一起再訪,想吃更多頂級的海鮮跟肉品~
採色鍋 5大特色
1.林口超人氣火鍋專賣店,近百坪寬敞舒適用餐空間,超適合三五好友、全家大小、包場聚會,食材新鮮海陸美味一次滿足,二樓還有loft小酒吧以及圓桌包場區域,是林口聚餐敘舊好去處~
2.超豐盛自助吧!只要505元起,就可以吃到爽~季節時蔬、火鍋配料、新鮮雞蛋、多樣化佐料、冷熱飲品、消暑冰沙通通都有~兒童餐具、碗盤都可以自由取用,想吃什麼自己拿,來趟採色鍋可以吃得相當過癮~
3.生猛海鮮新鮮度一百分,波士頓龍蝦用蒸的方式,一上桌立刻開吃,熟度抓得剛剛好,肉質爆炸Q彈,鮮甜好滋味超迷人,好吃到連底下的湯汁都喝光光!海鮮都超大,九孔鮑、生食級大干貝、天使紅蝦等生猛食材,魚蝦貝一次一網打盡
4.超大片現點現切肉盤,牛肉豬肉都沒有腥味,口感彈牙充滿湯汁,吸滿手工熬煮湯底的精華,不用沾醬就超可口!九尾雞湯滋陰補陽超級香,是養生的好選擇~川味椒香麻辣湯,歷經十小時豬大骨熬煮,添加義大利玄米油及諸多中藥材,香麻不嗆辣,豆腐鴨血都超入味👍
5.不只主食自助吧好吃,連副餐及甜點我都很喜歡,相當有咬勁的手工蔬菜麵條、包著滿滿花生、芝麻的QQ麻糬,樣樣都令人驚艷!加入ocard會員還可以集點、好康優惠賺不完喔~分享這家開幕不久得火鍋店,給愛吃鍋的朋友們朝聖
💭店家資訊 採色鍋
🏠地址: 新北市林口區文林六街15號
⏰時間: 11:00-14:00 17:00-21:00
☎️電話: 02-2606-8788
😪公休: 無休
💲消費: 現金、信用卡、applepay 、現金、ocard會員、不提供打包
💬粉專: https://www.facebook.com/profile.php?id=100091385862443
🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406660457