2017-06-18 11:29:21vickeywei

彰化員林蔬食推薦│員基醫院旁│台鳳廣場邊│美味的蔬食料理:【No.20】義式蔬食 (原山腳路20號)

顛覆傳統思想,養生蔬食與義式料理的完美演繹
員林台鳳廣場邊~【No.20】義式蔬食料理
No.20義式蔬食

話說以純素無肉的素食民眾而言,不僅要注意到營養均衡的攝取之外
其實茹素者的餐點,也可以吃的更豐富!
員林自從升級為員林市之後,許多頗具特色的餐廳也爭相林立
位於台鳳廣場附近,自從員林基督教醫院設立之後
整個廣場周邊其實也慢慢的活絡起來!

今天就來分享一家超有特色的餐廳~
【No.20】義式蔬食
No.20義式蔬食

位於員林市新義街340號的【No.20】義式蔬食的前身,其實是山腳路20號
不過在經由不斷的研發之後,且為了因應國人對於健康意識觀念的抬頭
【No.20】的蔬食料理,決定在料理加入了許多義大利的新元素
推出以養生的蔬食作為健康取向,除了義大利麵披薩各式焗烤之外
還有多道日式餐點像是咖哩丼飯之外,還有一系列的蔬食料理

No.20義式蔬食

由於台鳳廣場的商家是採用一系列規格的招牌
雖然招牌有點小,不過因為就在員基機車停車場的對面
所以就位置上來說還不難找!

No.20義式蔬食

店面的裝潢其實還蠻有特色的哦!
整個門外除了有小型的綠樹造景之外,騎樓上的大型深色的木質飾板
除了醒目之外,也可作為室外用餐區的遮陽功用
No.20義式蔬食

騎樓處應該也可以坐個6—8人左右哦~
No.20義式蔬食

No.20義式蔬食

No.20義式蔬食

選用大片式的落地式玻璃窗,搭配的是米色系的木質自動門
門外也有MENU可以先供客人閱覽
No.20義式蔬食

No.20義式蔬食

大門前的小木階上還有著漂亮的乾燥花香氛蠟燭及小盆栽
瞬間讓人好像有來到歐洲國度的感覺~
No.20義式蔬食

一入店內時的感覺,其實是有種說不出來的輕鬆感!
感覺像是來到歐式的小木屋一樣,給人很放鬆的舒適感
店內許多特別的吊燈,若是在晚上時應該會蠻有情調的,對吧?
No.20義式蔬食

天花板上特意以木條組合而成的框架做為主要裝飾,歐風味十足!
No.20義式蔬食

店內也有提供WIFI之外,也有兒童用餐椅
No.20義式蔬食

話說這牆上裝飾用的木質料理工具,在店家的巧思之下,也成為裝飾主角!
No.20義式蔬食

右面牆壁選用的是大片式的鏡子,給人寬敞又舒適的空間感
No.20義式蔬食

左側的櫃台區,以雙色木條組合而成的飾面,是不是有著濃濃的歐洲空間感?
No.20義式蔬食

No.20義式蔬食

店內的用餐桌椅皆採用高腳式,不僅給人靜甯的舒適感之外,也很有歐洲的鄉村感!
後來在用餐之餘與店老闆聊天時才知道~店內的裝潢幾乎都是出自店家自行完成的呢!
瞧這散發亮澤的桌面,可是全實木的之外,就連桌腳支柱也是一條一條拼接而成!
No.20義式蔬食

再往內面的洗手間也是別有一番情趣呢!
有沒有看到石頭做成的洗手台?
No.20義式蔬食

No.20義式蔬食

店內處處可以看到精巧又別緻的擺飾!
架上的瓶瓶罐罐,裝的珍藏品可是老闆朋友遠自國外帶回來的義大利麵
No.20義式蔬食

No.20義式蔬食

沿著樓梯直上二樓也有用餐空間哦!
No.20義式蔬食

採光明亮的二樓用餐空間,主要是源淨的白攸為空間主色
No.20義式蔬食

No.20義式蔬食

靠窗台也備有雅座
而且一到晚上,店家精心設計的聖誕燈泡亮起來時,可是很有氣氛的哦!

No.20義式蔬食

二樓一樣備有兒童專用座椅
No.20義式蔬食

No.20義式蔬食

運用多種幾何形狀組合而成的吊燈,及別緻的小盆栽,給人感覺超舒服!
No.20義式蔬食

No.20義式蔬食

No.20義式蔬食

即日起No.20也有推出到3用餐時於臉書打卡後,上傳美食照的茶點招待活動哦!
No.20義式蔬食

No.20義式蔬食

【No.20】義式蔬食的MENU
主要的餐點包括義式燉飯、義大利麵、咖哩、丼飯、鍋物、披薩、飲品
另外還有多樣隱藏版的甜點及香滷豆干
除了適合正餐之外,像是輕食炸物之類的也很適合當下午茶!
No.20義式蔬食

No.20義式蔬食

由左而右的飲品:摩卡咖啡/鮮奶茶/蘋果醋飲
左右兩款皆有美麗的漸層,而蘋果醋飲的味覺也不會有想像中的酸.還挺好入喉的!
店內供應的醋飲,也都是店家自行手作,不是一般的市售醋飲哦!
No.20義式蔬食

No.20義式蔬食

義大利麵的部份麵條有細麵或是筆管麵可以選擇之外,也可以做成燉飯哦!
香草馬玲薯燉煮白醬義大利麵+焗烤熔岩蛋
No.20義式蔬食

瞧這上面帶點微焦的滿滿起士層,香味之濃郁實在是超吸引人的!
No.20義式蔬食

No.20供應的焗烤義大利麵還藏有玄機哦!為了讓客人在口感上更加豐富
除了可以選擇一般的口味,還可以增加特別的餡料哦!

以細緻的烹調手法,製作出有如岩漿的視覺效果
當叉勺往下一挖時,
傾潟而出的蛋黃,就像岩漿一樣噴流而出!
No.20義式蔬食

雖然是純蔬食的無肉料理,在味覺上也都做的很精細
而且讓客人不管是在味覺或是視覺上,都能大大的滿足!

No.20義式蔬食

椰奶咖哩香料咖哩飯
No.20義式蔬食

店內供應的咖哩,是選用咖哩香料精細拌炒而成
並不是使用一般的咖哩塊快速製作的哦!

加了精選的椰奶,奶味雖然沒有很重,特別的咖哩香氣也十分的濃醇!
No.20義式蔬食

白飯上鋪的一層滑蛋,香氣也並不會被咖哩香而蓋掉!
食量較大的人若是覺得白飯量不夠,也可以再以$20增加飯量
No.20義式蔬食

雖然是無肉料理,不過內面的配料也相當的豐富,在口感上一點也不輸葷食哦!
No.20義式蔬食

No.20義式蔬食

總匯鮮菇菇紅醬披薩
No.20義式蔬食

以多種新鮮菇類再鋪上滿滿的起士之後,再以經典紅醬做為基本調味
每一口都可以吃的到濃郁的起士香!
No.20義式蔬食

香脆薯條
No.20義式蔬食

外表呈金黃色的現炸薯條,還帶有淡淡的義式香料特有的清香~
不僅色澤漂亮,就連口感也相當酥脆好吃!

外皮略帶焦香,而內層卻仍保有馬鈴薯的綿密口感
即使時間一久吃起來也不會乾扁,口感還是很優哦!
No.20義式蔬食

適合下午茶甜點:奶油檸檬派乳酪蛋糕
No.20義式蔬食

乳酪蛋糕
店內供應的甜點也都是出自老闆之手,從下層的餅乾底也都是自己作的!
盤內還有抹上現打的鮮奶油及可食用的花朵
光是擺盤也真的不輸給一般甜點店哦!
在口感上,不僅可以嚐的到濃密細緻的奶油乳酪
帶有獨特的清香,會讓人一口接一口往嘴裡送!

No.20義式蔬食

奶油檸檬派
才一上桌就有股清新的檸檬香,味道柔和怡人!
下層酥脆的塔皮與香濃滑順的檸檬奶油餡,在口感上更是豐富!
若是覺得檸檬酸味稍重,盤內一樣有附上現打的鮮奶油!
喜歡道地檸檬派的朋友不要錯過哦!

No.20義式蔬食

起士加乳酪帕尼尼佐自製千島醬香酥炸豆腐
No.20義式蔬食

以雞蛋芙蓉豆腐現炸而成的
No.20義式蔬食

呈漂亮的金黃色澤,一口咬下口感不僅外層酥香,內面仍非常的軟嫩!
吃的時候要小心燙口哦!
No.20義式蔬食

另外還有輕食系列:起士加乳酪帕尼尼
帕尼尼除了有提供新鮮的生菜之外,還有店家自製的千島醬

不管是以生菜沾食或是用帕尼尼沾附,都一樣的美味!
No.20義式蔬食

帕尼尼使用的主食材是吐司麵包,中間夾有濃醇的起士及乳酪之外
還有黑橄欖及鷹嘴豆之後,再經由熱壓而成

外層除了帶點焦香之外,還有現磨的起士絲增加風味
一口咬下時,熱騰騰的起司超香濃的,不僅適合單吃
若是沾上店家特製的千島醬,也非常的對味哦!!

No.20義式蔬食

另外店內還有一個隱藏版美食~香滷豆干 NT$100/包
No.20義式蔬食

冰鎮過的香滷豆干,口感不會過硬之外,還帶有QQ的口感!
蠻適合買回家當茶點或是下酒菜哦~
No.20義式蔬食

No.20義式蔬食 (原山腳路20號)
訂位電話: 04-835-4166

店址:彰化縣員林市新義街340號
營業時間:AM9:00-PM3:00 PM5:00-PM9:00


此為邀約合作文

本文為僅針對此次商品之使用心得分享,使用結果也將因人而異
以上訊息僅供網友參考,並非適用於所有人。
內文若有引用自產品官網的圖文說明,也僅只做為輔助參考之用
並未宣稱具其療效;以上訊息僅供網友參考
若對本篇內的商品標的有興趣者,請自行評估需求。 
 

歡迎加入粉絲,一起變美麗!
Vickey Loves Beauty