台中／勤美商圈／早午餐推薦：『Butter巴特3店brunch＆cafe』

說到台中人真的好幸福！光是一個商圈就有著各式各樣的餐廳！

而今天與學妹來到了位於台中市西區向上路一段上的Butter巴特3店brunch＆cafe
一樣在店門口有著超拉風的復古風重機哦！

雖然之前去過Butter巴特２店，不過這裡的裝潢風格更是迥然不同！

一入店內時，就可以看到結帳櫃台及半開放式的廚房

櫃台前的巨木擺飾是不是很吸睛？

雖然平日的中午用餐時刻，其實也已有不少客人在用餐了呢！

店內採用日式的木質禪風式設計，獨特的風格，給人有彷彿進入日式餐廳般的悠閒感！

就連用餐的途椅也都是採用木製的

在一樓的最後方用餐區的牆面上則是有店家特別搜集而來的復古式皮箱
每個除了顏色幾乎不同之外，每一個皮箱也都各有特色哦！

另外在另一面則是有提供自助式的茶水，調味料及餐具區
今天供應的是可以看到漂亮花瓣的玫瑰水飲品哦！

另外二樓也設有用餐區，從一樓後方的長梯就可以直接上樓
而在轉角處的小石及巨石造景也很特別！

二樓的裝潢也是採用日本的禪式風格
除了面牆的用餐區之外，也有大空間的隔間



二樓一樣備有自助式的吧檯

另外還有一個很特別的包廂用餐區



來看一下店家的ＭＡＥＮＵ，是採用高質感的牛皮紙印製而成
選好餐點之後，填在小單上之後再至櫃台結帳即可
（用餐時間有限定120分鐘，無外加服務費)
食材是嚴選經認證的溫體豬、澳洲牛、及國產放山雞之外
也是選用有機認證的雞蛋等食材，堅持以原始手作的方式來呈現食材的原始本味。

巴特拼盤系列：雪莉酒香炒骰子牛滑蛋佐燴鮮蔬（附長棍麵包／飲品）

話說像這樣的份量，看似不多，其實也可以吃的很飽哦！

選用有機的澳洲牛，切割成適合一口大小有如骰子狀的牛肉
學妹說：口感很嫩而且很香！

另外還有附上Butter巴特3店brunch＆cafe的招牌酥炸薯條
即使冷掉，還是可以嚐的到外酥內嫩的口感，相當的好吃哦！

另外這個滑蛋的內面還有多加了香滑的起司，口感也相當的滑嫩好吃！

另外還有附上現炒的新鮮蔬菜

至於餐點另外附上的長棍麵包，是屬鬆軟的口感之外，味道也挺香的哦！

學妹選擇的飲品則是美式咖啡（冰）

香煎奶油吐司系列：馬告雞腿肉排
另外飲品的選擇有：台18號紅茶 / 台18號奶茶 / 美式咖啡擇其一
(若欲更換其他飲品可折抵50元)

套餐均附有野菜沙拉、湯品

南瓜濃湯的口感細緻又香滑，單喝時的口感稍感略鹹
不過若是搭配長棍麵包，倒是挺對味的！

沙拉：選用多達十餘種的新鮮生菜，搭配各風式的微酸沾醬，既清爽又鮮脆！

煎到外層金黃香酥的吐司，更是夾帶濃厚的奶油香氣之外
在吐司片上層還放了顆太陽蛋，一整個感覺就非常的可口

內面的夾層看起來好豐富哦！
除了有整塊的用香料香煎而成的脤腿排之外，還有蕃茄片及新鮮的綠色蔬菜

瞧～這邪惡的蛋黃傾潟而下，整份吐司對必之後食用
真是令人大大的滿足！

飲品：台18號奶茶（冷）
因為點了才冰，所以口感上稍甜了點

另外這套餐還有附上甜點：德式布丁塔
上桌時是冰的，所以店員也特別提醒要冰冰的吃才不會因為受潮而影響口感
外皮香酥加上內餡也很香濃滑口，很好吃！

店家資訊
店家名稱：Butter巴特3店brunch&cafe
地址：台中市西區向上路一段95-3號
電話：04-2302-7579
營業時間：週二至週日，09:00~18:00
(最後供餐時間為17:00) ※每週一公休
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