說到家庭主婦總是希望可以給家人吃健康一點的食物！
目前總是有許多令人不安的食安風暴，陸續被揭秘而報導出來之後
想必應該會有很多家庭主婦煩惱著到底該給家人吃些什麼！
不過若想要在家輕鬆完成料理，其實除了食材的選擇之外
好的道具更是可以讓你事半工倍唷！
今天要來分享給大家的這一個好道具，其實功能還蠻多的唷！
免電手拉式設計【EG Home 宜居家】拉拉蔬果調理器＋環保矽膠保鮮膜

先來看一下這個是【EG Home 宜居家】拉拉蔬果調理器的外包裝盒

內面還有附上一份完整的說明書及食譜可以供作料理參考
不管是內餡、醬汁、濃湯、沙拉、甚至是小朋友的副食品都能輕鬆搞定
料理就是這麼簡單！

來看一下這個就是主婦好幫手～【EG Home 宜居家】拉拉蔬果調理器

產品還有通過ＳＧＳ檢驗合格
紅色的拉桿內面搭配的是不易掉屑的棉繩設計

體積輕巧，配件簡易，組裝迅速，免插電設計，走到哪用到哪完全不受限。
整組商品的配件其實也很簡單，組裝更是很容易哦！
配件：上蓋、容器、輔助器、刀片組
材質：ABS、棉繩、PS、不鏽鋼刀片、TPR、POM

這是固定在容器內的刀片固定榫

在刀片上採用的是大鋸齒，讓你在切割食材時更有力
搭配透明的容器機身，讓你從外面就可以輕鬆的看到內面的食材狀況
食材大小及粗細完全可以依照自己控制(想要細緻多拉幾下即可)。

組裝時必需先在刀片下方套上塑膠撥片之後再套上容器內的固定卡榫即可使用

來瞧瞧～今天要請拉拉蔬果調理器來幫忙做的料理是：紅燒獅子頭
準備的食材有：荸薺，豬肉，洋蔥一顆，大白菜或是高麗菜也行
蛤蜊洗淨後泡水吐沙完成後將手份瀝乾備用
紅蘿蔔，香菇洗淨後切成細絲備用，另外青蔥洗淨切成細末備用
首先將荸薺洗淨之後用熱水汆燙後去除外皮

建議先切成薄片後，再放入拉拉蔬果調理器內，準備起來不僅較快，也較不傷刀片哦！
瞧～只要蓋上上蓋之後，拉個幾下就可以快完成細末狀囉！

洋蔥的部份也是先大略切成絲狀後，剩下的就可以由拉拉蔬果調理器來幫忙囉！

洋蔥末完成！

而豬肉的部份可以直接採買絞肉回來，或是請拉拉蔬果調理器幫忙也行
之後再將所有細末放入一個鋼碗中，放入醬油，鹽巴
楜椒粉，太白粉，及適量的香油，攪拌均匀之後，做成適當大小的肉丸子

之後再用平底鍋將肉丸子煎至上色微焦備用

接著取一個大湯鍋，先在最底層鋪上高麗菜或是大白菜之後，再放入煎好的肉丸
再將瀝乾的蛤蜊均勻的放入鍋內

接著將來準備湯頭
在熱鍋內放入適量的沙拉油放入適量的蔥段爆香之後
再放入先前準備好的香菇絲，紅蘿蔔絲及適量醬油及水稍為燜煮約５分鍾之後倒入鍋內
燉好的湯頭必須要儘可能可以淹到肉丸子，這樣才能讓肉丸子吸收湯汁入味

接著再蓋上鍋蓋燜煮至少１５－２０分鐘即可上桌

同場加映的是主婦的另一個好幫手：【EG Home 宜居家】環保矽膠保鮮膜
特色：重複使用 經濟環保／水洗清潔／半透明好辨識／廚房必備好物

外包裝袋內也有附上使用說明書

【EG Home 宜居家】環保矽膠保鮮膜
多種功能，可當保鮮膜密封，還可以當桌上止滑墊！
可使用在各種尺寸、形狀不一的碗盤上，彈性超好
可完整包覆容器，食材、液體不易外漏，讓冰箱內不再充斥五味雜陳的氣味。

環保矽膠保鮮膜的外觀
經SGS檢驗合格／延展性佳，不易變型／置於桌面可當止滑墊使用。
半透明設計，清楚辨識內容物／三種尺寸，可依照容器大小做選擇。

完整包覆容器，食材、液體不易外漏。
若沾染髒污，使用清水或中性清潔劑清洗即可。
表面顆粒增加摩擦性，置於冰箱內碗盤堆疊不易滑落。
使用時，將顆粒面朝外，平滑面貼於容器邊緣外拉完整包覆即可。

除了可以當做重覆使用的保鮮膜之外，還可以當做開瓶器唷！
只要將光滑面蓋住罐蓋之後，利用矽膠本身的吸附性，粘住罐蓋
之後再加以旋轉即可輕鬆的開蓋唷！

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