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2015-05-17 20:46:00vickeywei

送禮推薦：【人山艸多酚仙草茶】

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酷熱夏日中消暑聖品～【人山艸多酚仙草茶】

說到養生飲品中，「仙草」是稻米的輪作物，身上披著絨毛的外衣能抵抗蟲害
也甚少使用農藥，故對土地非常友善，並普遍種植于東南亞地區。
惟在台灣的新竹「關西」地區，在其特殊風土人文條件下
孕育出東南亞地區品質最為優異且香氣飽滿的優質「關西仙草」。
今天要來跟大家分享的這款飲品，其實也可以說是台灣人智慧結晶下的良品
～【人山艸多酚仙草茶】～

使用在地，天然，古法，無鹼，無化學添加，無防腐劑精心調製而成
話說這樣的手提式禮盒還真的挺方便的呢！

打開禮盒式的外箱之後可以看見內面有附上一張完整的產品說明書

先來看看內面的介紹～
【人山艸】嚴選「關西仙草」，堅持採用「無鹼(碳酸鈉)添加」的長期熬煮製程，
將富含醣醛酸(玻尿酸前驅物)、總多酚、咖啡酸、天然凝膠物質…等
豐富營養與抗氧化物的「仙草」，熬煉出天然微酸性的原始「仙草茶」。
使用全瓶身PP5號瓶耐高溫的充填與密封，再配合「真空槽高溫二次全滅菌」
讓「無防腐劑」的添加的【人山艸仙草茶】得以常溫保存一年。
人山艸 - 在「仙草」的傳說裡，造就了人、山、艸的美麗邂逅！

「人、山、艸」這品牌，其實就是從「仙草」二字拆解出來的幾個「原始符號」。
巧的是，這三個原始符號也涵蓋著「以人為本」、
「山林田野的大地之母」以及「孕育的所有作物」。
訴說著天、地、人在千萬年時間演進的歷史潮流裡，總在不斷取得新的平衡點…
有一種友善的香草作物，它有一個脫俗的名字，稱為「仙草」
宛如仙界的作物般，它全身充滿香氣，並富含豐富營養。在每年的3-4月間開始種植，
經過半年的天地人孕育與滋養之後，於最肥美與締結花苞準備繁衍的時節(白露)
開始進入收割；而後在秋陽以及九降風與長達1年以上的時間熟成與洗禮下
讓它逐漸熟成為台灣的在地風味特產-「仙草乾」。

相信也有很多朋友都喝過自煮的青草茶，所以也應該都知道熬煮時間真的不短
而且自製的青草茶也通常沒有很長的保鮮期
而【人山艸多酚仙草茶】則是使用PP.5號瓶採高溫填充的方式密封
同時再搭配真直槽高溫全滅菌，讓無添加防腐劑的【人山艸多酚仙草茶】得以常溫保存。

來看一下這就是pp.5號瓶，每罐採600ml裝，外出時擕帶也蠻方便的。
產品的製造及有效期限就標示在瓶蓋上，淺顥易見
旋轉開蓋之後，內面還有多加一層鋁箔封口

其實【人山艸多酚仙草茶】的飲用方式很簡單，不管是常溫下直接飲用
或是冰鎮之後再喝風味也都很優！

話說雖然還是有蠻多人不喜歡青草茶特有的草味～
不過這款仙草茶其實並沒有很重的青草味耶！

另外因為這是天然的食品，若有杯底或是罐底有沈澱時
也是屬自然現象，不過來看看杯式倒是還好囉！

話說仙草茶除了可以直接喝之外，在炎熱的夏天裡，也可以來杯自製冰涼的仙草茶凍
首先來看一下準備瓶【人山艸多酚仙草茶】600ml
適量的冷開水，寒天粉或是吉利丁粉約5g

將吉利丁粉倒入冷開水稍加攪拌溶解後備用

取一湯鍋將整罐的【人山艸多酚仙草茶】倒入鍋內以中火加熱至滾沸

之後再將泡開溶解的吉利丁粉倒入，攪拌均勻

待稍加涼之後再倒入模型杯內，放入冷藏成凍狀即可食用