【保鮮盒推薦】創新真空閥,保鮮更長久~3M真空保鮮盒
~3M真空保鮮盒~
相信家庭主婦都會使用保鮮盒來做貯存食材
不過保鮮盒的好壞,也就會影響食材的保存期限。
目前市面上的保鮮盒種類甚多,不過真的能夠達到真正保鮮或是延長保鮮期的並不多。
今天要來分享給大家的這一組保鮮盒可是MIT的優質商品~3M真空保鮮盒
3M真空保鮮盒目前推出五種不同規格的尺寸,今天就來看一下vickey手上的兩種
先來看一下3M保鮮盒的幾個特性:
真空設計:防止受潮,延緩氧化,長效保鮮看得見。
專利氣閥:氣密真空、透氣微波,雙效合一。
不易滲漏:高氣密矽膠條,氣味液體不滲漏。
安全無毒:符合美國與台灣FDA標準,SGS檢驗合格,安心保證。
盒蓋上的綠色小圈圈就是3M的特製專利氣閥,可以將真空盒內達到氣密真空
杜絕食材與空氣接觸的機會,延長鮮期。
通過SGS檢驗合格,無雙硥A,無塑化劑,無重金屬,使用上較令人放心。
3M真空保鮮盒
而3M也替消費者想到了:如果有大量使用時
堆疊真空保鮮盒常常是家庭主婦感到困擾的問題。
而3M真空保鮮盒則是在盒身上多加了凹槽
在堆疊存放時更不易傾倒之外,也較節省空間。
真空保鮮盒的盒底面上也有烙上規格大小,易於辨識。
貼心的大式耳扣設計,不論是開盒或是關盒都輕而易舉,易於操作。
獨家專利的真空氣閥
盒蓋內面的真空氣閥
而3M真空保鮮盒除了有專利的真空氣閥之外,另一個特點就是易於拆卸清洗。
來看一下為了使保鮮盒達到密暘狀況,盒蓋面上的氣密膠條可就是一個很重要的配件。
相信家中有用一般市售保鮮盒的家庭主婦,在清洗盒上蓋時總是會感到很頭痛。
膠條不僅不易拆卸,就連凹槽也清洗不易!
不過3M保鮮盒上的膠條在凹槽處則是有多了一個貼心的設計。
只要在需要清洗膠條時,沿著凹槽就可以輕易的將氣密膠條拆下來,是不是很方便!?
另外再來看一下搭配真空保鮮盒的另一個重要的配件:真空保鮮盒–抽氣棒
盒身另一側面也有使用方式圖解
採用白底藍/綠色的包裝盒,同時在放入內盒前還有多加一個防撞氣泡袋。
這支真空保鮮盒–抽氣棒很像是一支泵浦:
左下圖的是抽拉片,右下圖的就是對應真空保鮮盒上的直空孔
而這個真空保鮮盒的抽氣棒使用方式也很簡單:
將抽氣棒上綠色的那端,對準真空盒蓋上的真空孔
之後再以抽拉的方式將真空盒內的空氣抽出,達到真空的狀態。
巳達真空狀態的保鮮盒,盒蓋面上會出現內凹的狀態
也就表示真空保鮮盒內的空氣巳抽出。
至於選購真空保鮮盒的另一個要點就是要可以達到密閉狀態
這個氣密膠條的品質就很重要!
因為保鮮盒內若是盛裝液態的食材時,即使保鮮盒傾倒時
內面的液體也才不會有外漏的情形發生。
瞧~這3M真空保鮮盒內我放了一些水,不管我怎麼放,內面的液體還是不會漏出來唷!
話說存放食材時,為了可以延展保鮮期,將保鮮盒的空氣達到真空狀態
而且在真空狀態下,保鮮盒巳呈氣密效果,盒蓋是無法輕易打開的。
所以在要取用食材前,只要按壓盒蓋面上的真空氣閥,釋放真空就行了
而按壓真空氣閥之後,也可以發現原本真空狀態下的內凹盒蓋會往上彈起
表示巳解除真空狀態,就可以輕鬆的開蓋囉!
話說因為3M真空保鮮盒也可以用來醃漬食物,更可以縮短食材入味的時間。
今天買了一些新鮮食材準備要做披薩用的,
肉類的部份我則是用小的3M真空保鮮盒來做醃漬
之後再蓋上盒蓋,搭配抽氣棒來抽出盒內的空氣達到真空狀態後再放入冰箱冷藏即可。
另外披薩要用的蔬菜,也可以先清洗後再切絲稍加瀝乾後再放入真空保鮮盒
一樣使用抽氣棒來達到真空,更能保持食材的鮮脆口感。
請依使用步驟說明進行真空功能,真空效果會因所存放的食品、
使用方法、溫度、時間等條件變化有所差異。真空功能並非永久。
僅適合溫熱食物使用(勿用來烹煮食物),另外也適用微波
但時間不可超過3分鐘,避免微波高油脂或高糖的食品。
微波時可能因為所盛裝的內容物不同,導致溫度上升超過保鮮盒的耐熱溫度,請小心使用。
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