2011-09-01 00:36:54vickeywei

vickey試喝【統茗茗茶】 雲訪茶品-玉山茶

不知道各位朋友,是否還記得之前vickey有分享了一項momo購物台舉辦

的試吃活動~試喝-統茗茗茶。

很高興那是vickey第一次報名momo購物台的試用活動,很榮幸能有機會品嚐,真是令人雀躍不巳!今天就來分享vickey試喝後的心得吧!

以郵局的方式送達家中的哦!而且使用的茶葉罐,大大的印上了"玉山茶"的字樣

而且這茶是有經過國內SGS測試農業殘留之逐批測試的喔!

而且最重耍的是這茶是使用人工的方式採摘最鮮嫩的部份呢!

另外產品的營養成份及熱量標示及保存期限也都很清楚。

而且整個紙製茶罐也巳透明膠膜封包著

不過vickey收到時罐子卻有點因擠壓而稍為變了型。

使用半真空的咖啡色錫箔袋來做為內袋

開封後,可以看的出來現在就馬上來品茶囉~

泡茶前先來看看茶吧~玉山烏龍茶生產於南投新興茶區,屬高冷山區,

以人工採摘精焙,所以很容易看出葉片肥厚,製成之顆粒較大,緊實又明亮。

由於家中的老爺總是喜歡在飯後泡壺茶,而且又偏愛高山茶,而玉山雲訪

就屬這類的茶。高山茶所沖泡出來的茶香馥郁,茶湯甘醇,而且也較耐泡。

這是vickey為老爺買的小茶盤

雖然vickey不是很懂的茶道,不過泡茶的前後順序倒是了解。

第一次使用95度C以上的熱水來沖壺後放入茶葉,由於較為苦澀,

所以儘量不要喝,但是可用來溫熱茶海及茶杯。大約10秒左右後倒出在茶海裡。

接下來再沖泡的茶就可以飲用囉~第一泡的時間大約30秒即可倒出。

呈現如琥珀色的玉山茶,是不是很漂亮!

就在第一泡喝完時,家裡的sherry巳經忍不住想找零食的時候

老爺早從零食櫃裡取出一包小饅頭!

真是所謂的~知女莫若父啊~

接下來要沖第二泡囉!而第二泡的時間可延長浸泡的時間在熱水沖泡後

靜待40~45秒即可。

第三泡則再浸泡50~60秒,即可飲用。

這是沖泡三次後的茶葉,這可是貨真價實的手摘一心二葉的唷!

已知茶葉中含有500多種化學成分,有機成分有四百五十多種哦!

(如:茶多酚,生物鹼,黃酮類化合物,胺基酸,及多種維生素....等)。

也希望各位朋友若有三五好友來訪時,別再只是遞菸,開酒!

還是喝喝茶,比較健康哦!

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