2011-06-08 15:21:01vickeywei

非常好美食網~原味精燉雞湯雞腿之創意料理

堅持使用新鮮材料製作成品後
再以急凍方式保留食材的原味及新鮮度,確保消費者可以吃到最新鮮的美食。
廠商是用保麗龍的冷凍包裝盒並以專業的冷藏車配送到府
而且產品於冷凍狀態(-18℃)可保存3個月。
今天就先來分享給各位這一道~原味精燉雞湯-雞腿
產品的食用建議標示很清楚唷!
食用前一日先自冷凍室取出放置在冷藏室解凍,即可加熱食用。
1.產品不需拆封放入可加熱的鍋中,加入足夠可淹蓋包裝袋的冷水
加熱至水滾,即可食用
2.將產品解凍拆封直接加熱,或是以電鍋隔水的方式加熱,即可食用
3.將產品解凍拆封後,放入可微波用的容器在微波爐加熱後食用
vickey選擇的是第二種加入方式~
看~拆封後還可以看到急凍後的原味雞湯塊哦!

加熱方式簡便又快速~
加熱中的雞腿正在對著我招手呢!而且在加熱的同時,就可以聞到新鮮的雞湯味!
採用新鮮食用慢火精燉八小時後,雞腿肉本身富含的膠原蛋白可以完整的釋放出來!
雞湯在加熱後的味道感覺更鮮甜,而且雞腿肉更是燉到可以入口即化!
真是視覺與味覺上的一大享受~
不僅美容養顏 ,滋補養身 ,更是老少咸宜,補充營養的最佳好選擇。

喝到如此鮮甜美味的雞湯,vickey真的捨不得把她一次喝完~

vickey想想這麼好喝的雞湯拿來做點食材變化,一定很美味哦!
於是vickey想到了人家說~
吃魚吃肉,也要多吃點蔬菜!
所以vickey準備了水煮後再冰鎮過的青花菜,磨成粉的堅果來做創意料理。

以堅果粉加入少許的雞湯來做涼拌蔬菜用的醬汁,來製作成這道~堅果雞湯拌青蔬
以水煮冰過的青花椰,沾著以雞湯調過的堅果粉,更可以提升蔬菜原本具有的那種甜味!
而且一般市售的堅果大部份都巳有調味,所以不建議大家再加入鹽巴哦!
可吃小看堅果小小一粒,其所蘊含的營養價值非常豐富,其中最受注目的成份包含~
良好的脂肪,膳食纖維及多種維生素和礦物質。
吃了一支雞腿肉,一碟涼拌青菜,似乎不覺得滿足嗎?
別忘了還有剩下雞湯哦!,再來一捲粉絲如何?
粉絲可先以水煮至半熟後,再與雞湯一同倒入可加熱的鍋中加熱至粉絲吸飽雞湯即可起鍋。
吃下這碗油亮鮮Q又彈牙的雞湯粉絲,可真是人間的一大享受!

現代的人總是把養生掛在嘴巴上,但是就是沒那個可以守在
爐火8小時的美國時間,來燉煮雞湯。
有興趣的朋友,可以上~非常好養生美食網的官網~看看哦!
非常好養生美食網
http://store.pchome.com.tw/verygood/

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