2006-03-24 14:04:20蓁
做菜的樂趣
最近在看大愛電視台的現代心素派這個節目，學到了很多菜，而且最近就心血來潮阿，就想說來試試看，就發現其實做菜還滿好玩的說，雖然是第一次這樣弄，但是發現其實還不錯耶。
第一次下廚，什麼東西都慢慢用，等到東西都準備好了，就要開始下鍋囉！什麼菜都是第一次煮或炒，不知道火侯怎麼控制，調味料該放多少，那個先弄那個後弄都是一團亂，經過一個小時後，做的兩道菜上桌囉！結果一看，有一到菜份量很多，但是味道太淡；另一道菜味道剛好，可是份量太少，@@”整個就是糟！不過媽咪說很好吃（不知道是不是在安慰我=.=）
唉唷~~人家第一次下廚嘛！能做這樣應該算不錯吧！多做幾次就行啦！熟能生巧嘛~~~你說是不是阿…呵呵
第一次下廚，什麼東西都慢慢用，等到東西都準備好了，就要開始下鍋囉！什麼菜都是第一次煮或炒，不知道火侯怎麼控制，調味料該放多少，那個先弄那個後弄都是一團亂，經過一個小時後，做的兩道菜上桌囉！結果一看，有一到菜份量很多，但是味道太淡；另一道菜味道剛好，可是份量太少，@@”整個就是糟！不過媽咪說很好吃（不知道是不是在安慰我=.=）
唉唷~~人家第一次下廚嘛！能做這樣應該算不錯吧！多做幾次就行啦！熟能生巧嘛~~~你說是不是阿…呵呵
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