2010-06-02 21:26:49歐洲荷蘭商店
肉桂紅蘿蔔馬芬 ( 素食 )
肉桂紅蘿蔔馬芬 ( 素食 ) Muesli-Kaneelmuffins
一顆做好的大馬芬熱量只有 75 卡 … … 呵呵, 把蛋糕做的這麼健康, 讓人吃了也不會有罪惡感… … ^_^
材料: ( 12 個 )
- 自發粉 200g
- AH有機早餐穀物 150g
- 糖 75g
- 肉桂粉 2 茶匙
- 紅蘿蔔 1 跟 ( 刨絲 )
- 雞蛋 2 顆
- 牛奶 100ml
- 牛油 75g ( 溶化 )
以上材料看起來像是很多, 其實都是現成的 … … 重要的是做法很簡單, 只要把材料都拌在一起就好了。
做法:
- 烤箱預熱 200 度
- 把 1, 2, 3, 4, 5 都放進一個大盆子中攪拌
- 另外準備一個盆子, 把雞蛋在牛奶裏打散後再加入牛油繼續打
- 之後將 3 倒進 2 裏扮勻
- 分裝進小模型裏
- 烤 20 分鐘
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