2009-06-10 21:13:31文紋蚊

6/10(三)蔥爆油渣~~

今天ㄉ高雄還是熱啊!!!

早上約莫9:00多下了一陣雨...

下得又急又大ㄉ...正在高興氣溫可以下降一些.......

雨卻停了!!!!

還出大太陽!!!!!!&^&*&^#$!#@!$@$+_)+)

 

殘念!!!

文紋蚊只好一邊猛灌冰茶...一邊對抗廚房ㄉ炎熱爐火....

 

 

今天..要爆豬油~~


 

 

**油渣**

酥過油ㄉ油渣..真ㄉ好香啊!

當點心吃....很不錯ㄉ!!!


 

 

**排骨竹筍湯**


 

 

**蘿蔓A菜苗**

夏天ㄉ菜菜是蟲蟲ㄉ最愛~~

為了不讓蟲蟲吃光...只好在菜菜才冒出苗來就摘下!!

不然~~會~沒~得~吃~捏!!!


 

昨天ㄉ紅蔥酥油雞吃完了...剩下ㄉ滷汁拿來拌麵

今天中午就這麼偷懶!!!



 

 

 

晚餐...就馬虎不得啦!!

**蒜苗炒醃肉**



 

 

 

**清炒枸杞葉**



 

 

 

**鮮炒蕃薯葉**



 

 

**蔥爆油渣**


中午我家老爺說這油渣若是用蔥末來炒...不知道好不好吃???

ㄚ~~倫家也不知道咩...

想知道...只好做做看啊!!

 

挪~~~炒起來ㄉ賣相粉不錯

嚐起來ㄉ味道也不差

挺~彈~牙~ㄉ口感!!..越嚼越香捏!!!


基本上來說..這道**蔥爆油渣**是很棒ㄉ下酒菜

夾饅頭應該也不錯吃!!!!

 

 

 

中午ㄉ炒麵還剩一些.....

 

 

ㄏㄏㄏㄏ

今天ㄉ晚餐很唬人吧!!!

其實是青菜多了點啦!!!


 

這樣ㄉ菜色~~你們喜歡嗎???

 

 

 

 



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奕玫 2009-06-11 22:05:19

ㄏ~~真的不錯...

今天我們中午聚餐
一千元打死...

也是豐盛的一餐

今晚再拼六億....

版主回應
加油!! 2009-06-12 17:59:36
ivy~煲湯達人 2009-06-11 14:08:37

油渣真好吃,但每次吃完就會覺得很內疚,好像又會變胖似的!但實在是受不了誘惑呀,那個真的是香咧~

版主回應
其實油渣酥過油後...就沒油啦!!
偶爾吃吃無妨!^^
2009-06-12 17:59:15
姥姥 2009-06-11 09:09:25

我喜歡竹筍湯,乾麵也不錯.
油渣切細一點加入蛋汁去煎,也很不錯喔!

版主回應
煎蛋嗎??
OK~~晚上試一試
2009-06-11 13:27:57