2009-04-06 20:51:40文紋蚊

4/6(一)晚餐

中午吃了潤餅..

晚上當然就不可能再吃一樣ㄉ...

所以....

晚上文紋蚊將清明掃墓ㄉ牲禮

重新處理....加點食材....付予它全新ㄉ面貌~~~~

 

首先是脥心肉...

 

晚餐只取1/2....切片.....

文紋蚊打算用蔥花來提香........

 

 

 

這種蔥燒回鍋肉ㄉ口味可以有效提昇這種牲禮ㄉ口感

一點點ㄉ醬汁會比較下飯~~~


 

就因為是自己滷.....不是買現成ㄉ

所以即使拜過.....

味道依然不變!!!

因此..文紋蚊建議...........可能ㄉ話

最好自己煮...

雖然麻煩了一點...但是衛生問題也比較無慮

如此比較不會造成食物資源ㄉ浪費


 

炒個瓠瓜.................



 

 

牲禮當中ㄉ虱目魚

文紋蚊用洋蔥+紅K+蔥段做成紅燒魚


 

 

湯底是軟骨湯.............

今天文紋蚊加了甜玉米給煮了一鍋湯...



 

 

再加1盤滷鴨蛋

醬子....又是一桌好菜


 

 

 

如此這般ㄉ便當....真ㄉ是可以了!!!


 

 

 

今天ㄉ菜色你還喜歡嗎???

 



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姥姥 2009-04-08 09:17:36

呵呵呵!有蛋黃好吃ㄋㄟ!我娘包的粽子也有魷魚喔!你怎麼那麼賢慧阿!真希望你是我媳婦兒!!!
好好好!我等端午節囉!
會太增加你的工作負擔嗎?

版主回應
不會啊!!
一串也不過是20顆
一次包60顆和80顆..其實是沒差...
姥姥這麼抬舉...
那我下輩子再去當妳媳婦好了...
妳得要把倫家捧在心裡疼唷!!!
2009-04-08 21:50:21
姥姥 2009-04-07 10:00:56

蚊子老師:
你要留體力包粽子? 那..那..那..我可以訂一串嗎?
姥姥很喜歡吃肉粽,可是不會包粽子,尤其是內餡,怎也炒不香’味道就是不對(不是太鹹就太淡).
不好意思,如果太唐突了請當作沒看到.

版主回應
那要等端午節啦!
要有蛋黃ㄉ嗎??
我家ㄉ肉粽都有包魷魚...
姥姥可以接受嗎?
2009-04-07 13:09:57
奕玫 2009-04-06 23:00:39

^_^

被發現了...

寫信了...不能笑我...

版主回應
不會~~~~ 2009-04-07 01:32:54