2006-10-04 11:06:18綠.
中餐烹飪課,殺魚
昨天前2節的中餐烹飪課在中餐1教室上
一進去勒就看到每組的水槽裡有一條吳郭魚
心理在想不會要殺魚吧@@結果真的被我給說中了= =
最後老師就說大家都到第1組那
因為她要示範怎殺魚
我站在最後面完全都看不到所以就發呆= =
後來我就跟我的組員說ㄟ。同學看好嘿!等下就交給妳了
最後就透過那個小洞終於可以看到了
先刮魚鱗
魚鱗刮好再從中間剖開把裡面的東西都挖出來
這時我開始鬼叫啦!喔~~~好噁心啊><
我感覺的到牠非常的痛= =【善良的小孩】
這時老師就講話啦
她說我發現你們班有滿多人不敢碰魚的喔
最後又說等下哪組有人不敢碰那組的就給他玩玩那支魚吧
再來就是腮的部份
魚頭的前後各減一刀一要把腮挖出來
最後老師示範完就叫我們各組回去把魚處理好
媽呀~!好噁心喔><
在把牠肚肚裡的東西挖出來時
真他媽的好臭啊!!!!!【魚腥味】
還差點吐= =閃的很遠
那2節課我完全都沒有碰那支魚刮魚鱗幹麻的我都沒碰
因為我不敢碰><
最後處理完我就拿盤子要裝我還是沒碰牠
盤子拿著把處理好的瑜從水槽挖到盤子裡= =
發現拿錯盤子了!!
最後就拿另一個盤子藥妝還是一樣完全沒碰牠
我用倒的一下子就滑到裝生食的盤子裡= =
手完全都沒摸到那支魚一下連尾巴都沒有!
我只會吃魚不會殺魚啦!!!
老師還說下次一人一條吳郭魚開始考試【處理乾淨】
她還說下學期的中餐丙檢一定會用到魚【3小時完成6道菜】
這下完了連碰都不敢碰要怎處理啊= =
我必須要去克服~~~
上一篇:相愛