2006-09-13 00:13:35綠.
切切切
今天三節中餐烹飪課
前兩節呢...我們就到中餐一教室
進去先發刀子有自己的刀組
刀子真他媽的有夠大支
冬天拿一定會冷死整個都是鐵的
不過沒有很重...最重的是鍋子
再來就發一條小黃瓜還有紅蘿蔔
一條小黃瓜....
要切絲、切片、切斜片、滾刀
紅蘿蔔....
一樣要切絲、切片、切丁、滾刀
最後每樣都要擺在一個圓盤上給老師檢查
我就先切小黃瓜....
切片...媽的不是缺一角就是切太厚= =
最後挑最好看的3片擺到盤子上
切絲...最簡單了開始一直剁剁剁
反正只要讓它變成絲就好了
切斜片...媽的這最難切了...
每次都切到一半就斷掉【切太薄了】
不然就是缺一角!!!切到快抓狂ˋˊ
也是一樣只擺了3片
滾刀...他媽的不會滾....
所以就亂滾亂切...意思意思切了3塊
紅蘿蔔...
削皮...嗯 這個我會
但在削紅蘿蔔的同時就問我的組員
ㄟ...那個小黃瓜要削皮嗎?!【經典】
搞笑!!小黃瓜根本沒皮可以削【笨蛋一個= =】
切片...靠!!好硬啊
不過我覺得比小黃瓜好切太多了
因為不會切到一半就斷掉
嘿嘿!!這個就比小黃瓜多了好多片啦
切絲...這還不簡單
就跟切小黃瓜絲一樣嘛!!開始剁剁剁
切丁...這個就難了
切丁呢!!要每個大小都一樣
媽的!!這要怎切啊?!拿尺跟筆來畫喔?!
先切成條...之後再切3等份
靠夭!!怎每顆大小都不一樣= =
這時我就開始挑啦!!把差很多的全都挑掉
原本有很多的...挑完之後只剩下幾顆= =
滾刀...也是一樣啦
不會滾就亂滾亂切...切個3塊意思意思
後來就把我的作品端過去給老師檢查啦
居然每個都行耶!!
不過她說滾刀還要回家練習...
快下課前她說下禮拜要考試
馬的B勒~~~~往哪邊滾怎切都不知道怎考啊= =
還說下次要煎荷包蛋
暈倒= =
如果要考煎荷包蛋我就完了
在家練習煎...煎壞的都自己吃掉= =
這樣要吃好多好多蛋耶
總之下禮拜要考試先練好我的刀工再說吧
在家切一堆小黃瓜跟紅蘿蔔= =
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