2006-09-13 00:13:35綠.

切切切










今天三節中餐烹飪課

前兩節呢...我們就到中餐一教室

進去先發刀子有自己的刀組

刀子真他媽的有夠大支

冬天拿一定會冷死整個都是鐵的

不過沒有很重...最重的是鍋子








再來就發一條小黃瓜還有紅蘿蔔

一條小黃瓜....

要切絲、切片、切斜片、滾刀

紅蘿蔔....

一樣要切絲、切片、切丁、滾刀

最後每樣都要擺在一個圓盤上給老師檢查







我就先切小黃瓜....

切片...媽的不是缺一角就是切太厚= =

最後挑最好看的3片擺到盤子上

切絲...最簡單了開始一直剁剁剁

反正只要讓它變成絲就好了

切斜片...媽的這最難切了...

每次都切到一半就斷掉【切太薄了】

不然就是缺一角!!!切到快抓狂ˋˊ

也是一樣只擺了3片

滾刀...他媽的不會滾....

所以就亂滾亂切...意思意思切了3塊







紅蘿蔔...

削皮...嗯 這個我會

但在削紅蘿蔔的同時就問我的組員

ㄟ...那個小黃瓜要削皮嗎?!【經典】

搞笑!!小黃瓜根本沒皮可以削【笨蛋一個= =】

切片...靠!!好硬啊

不過我覺得比小黃瓜好切太多了

因為不會切到一半就斷掉

嘿嘿!!這個就比小黃瓜多了好多片啦

切絲...這還不簡單

就跟切小黃瓜絲一樣嘛!!開始剁剁剁

切丁...這個就難了

切丁呢!!要每個大小都一樣

媽的!!這要怎切啊?!拿尺跟筆來畫喔?!

先切成條...之後再切3等份

靠夭!!怎每顆大小都不一樣= =

這時我就開始挑啦!!把差很多的全都挑掉

原本有很多的...挑完之後只剩下幾顆= =

滾刀...也是一樣啦

不會滾就亂滾亂切...切個3塊意思意思







後來就把我的作品端過去給老師檢查啦

居然每個都行耶!!

不過她說滾刀還要回家練習...

快下課前她說下禮拜要考試

馬的B勒~~~~往哪邊滾怎切都不知道怎考啊= =

還說下次要煎荷包蛋

暈倒= =

如果要考煎荷包蛋我就完了

在家練習煎...煎壞的都自己吃掉= =

這樣要吃好多好多蛋耶

總之下禮拜要考試先練好我的刀工再說吧

在家切一堆小黃瓜跟紅蘿蔔= =



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