2005-07-20 16:20:14昀子
《懶人物語‧一》
《懶人物語‧壹》
最近試煮了許多醬料
主要是店裡推出了義大利料理
因為剛剛開始接觸的關係
還有很多地方還不是很順手
如材料的變化性、調味上的組合、濃稠度的拿捏等等
都是一大門的學問
好不容易在昨兒個正式推出餐點
呼呼~~
評價目前還不錯
只不過維持口味也是現在主要的工作
回想剛開始開店時
那種手忙腳亂的現像
在昨天就是那種感覺
Dong曰一字之~亂~
呵呵呵
不過懶懶的我一定要想到一個辦法
可以懶懶的把餐弄的更美味才行
因為....
我
很
懶
不過......
懶人物語派不上啦
最近試煮了許多醬料
主要是店裡推出了義大利料理
因為剛剛開始接觸的關係
還有很多地方還不是很順手
如材料的變化性、調味上的組合、濃稠度的拿捏等等
都是一大門的學問
好不容易在昨兒個正式推出餐點
呼呼~~
評價目前還不錯
只不過維持口味也是現在主要的工作
回想剛開始開店時
那種手忙腳亂的現像
在昨天就是那種感覺
Dong曰一字之~亂~
呵呵呵
不過懶懶的我一定要想到一個辦法
可以懶懶的把餐弄的更美味才行
因為....
我
很
懶
不過......
懶人物語派不上啦
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