圖一：好吃的飲茶


再度出遊

香港


想來這一年，我一定是驛馬星動，才訂完婚，又要再度出發。

早在定婚前，摯友艾莉絲就邀約一起去香港。也是空中飛人的她，因為出差的關係，飛來飛去也是常事。這一回還是出差，想著趁此機會探訪遠嫁香江的艾瑪，如果我也能成行，當年的紐約三人行就可以重現。很心動，好久沒跟紐約的好友們重聚，只可惜時間不配合，想想要在林飛走後一天立刻啟程，又只能見上一面艾莉絲就又要離開，實在是一件浩心費力的事。原是拒絕了，可是因為種種原因，居然在艾莉絲剛飛離香江，我後腳就陪著堂弟赴香港。好吧，碰不上艾莉絲，總可以見艾瑪的。

夜裏到了香江，一個人搭上機場快線抵達香港站，先到的堂弟Sam已經等著了，回到飯店，友人Jill也來了，大我兩歲的她是金融界的強人，忙到連交男友的時間都沒有，這回來是特意來看訂婚照的，當然也拿了喜餅沾沾喜氣。

是因為旅行得太多嗎？還是已經來過太多次的香港對我而言已經失去魅力？心中居然已經沒有感動激動，只在見到艾瑪後，有了終於見到好友的好心情。

香港真是沒什麼好玩的。猶記得上一回來是04年的秋，東道主仍是艾瑪與夫婿峰，只不是單身赴約，那時的身邊還有紐約的BIG，特地從美東飛來相會的。艾瑪是少數參與過往情史的友人，對比今昔，她只能說很開心終於有個完美的結局，雖然言語中仍有不解與疑惑。

當然好友見面不會盡談傷心事，香港是美食天堂，已定居於此兩載的艾瑪，已經是個道地的港女，這回來，她早已準備了一連串的美食標的，只待感嘆完畢，就要一一探訪。

圖二：吃不停的香港



首先去的就是廣式飲茶。許多香港記憶都是跟艾瑪重疊的，第一次與艾瑪一起來此，是因為學校的海外教學。記得當時我們堅持一定要找手推車的飲茶店，找來找去，找到很鄉下的一間大堂，嘈雜的談話聲，廣東人扯高了喉嚨大聲唱著叉燒包、蓮蓉包、腸粉，親切的像港片重現，我們親臨拍戲現場。艾瑪說，這幾年，那樣推車的餐廳早已沒落，不過飲茶的點心是更精緻了。

到了銅鑼灣的這間店，已經是下午二點。兩個女生，都不算是超級大個子，雖然艾瑪從前的綽號是飯桶(對不起，出賣你。呵！)，而從前的捷思敏也頗大一隻，可那都是從前啦！生活的磨練磨薄了脂肪，可磨不去食量。配著一壺茶，硬是啃掉了整整十一碟的點心，什麼蘿蔔糕咸水角，蒜味花枝芋頭排骨，腸粉燒賣水晶包，楊汁金露芝麻糊。雖然說不該多寫味道上的評論，那應該留給美食專家論述，可忍不住要說，實在是我吃過滋味最好的咸水角呢！

女人間的話是談不完的，艾瑪仔細數來初到香港的苦處，離鄉背景，語言不通，還要外加新婚時的不適應。可慶幸的是，有一雙疼他如疼女兒般的公婆，和大孩子般的先生。艾瑪的夫婿峰，也是紐約的好友，知之甚詳，老好人一個，不會欺負她的。

接下來要步入婚姻的是我啊！仔細聆聽艾瑪的經驗談，林是一個人在紐約的，想來暫時不會有太多複雜的人際關係；語言上雖不能說強，總也是待過四年，不至於買不了東西出不了門；可新婚是問題嗎？從來沒相處過的兩個人，剛結婚的初幾個月，想來會是一場大冒險吧？

圖三：朱銘在香江


信步走到時代廣場，正在展出朱銘的作品。真奇妙，原來就很嚮往朱銘公園，只是嫌遠，提不起勁去參觀，沒想到在更遠的香港碰上了，那一尊尊圓潤的人偶，色彩繽紛，一反對他祇見黑白的太極印象。不過艾瑪帶我來此是另有用意的，據說這裏地下室的滿記甜點，是香港一絕。原出身西貢地區，現已發展成大小百貨公司的地下樓皆有專櫃，至今老店仍在，只是日日客滿，不得空閑。

新店的口味不失原味的。艾瑪如是說。既是如此，又點上了一碗核桃芝麻糊，一份港式芒果pancake。熱糖水香濃，難怪名聞遐邇。Pancake則是薄薄的一層黃色蛋皮，包裹上厚厚的白色鮮奶油和橙黃色熟透的芒果，創意十足的甜品，也撐滿了我胃納的最後一點空間。

下班時間到了，久未見面的峰理所當然的要趕來碰面順便接嬌妻，於是繼續吃，實在已經受不了，選了道地的韓國菜，夢想辣味可以開胃，說不定可以麻痺鼓脹的飽足感。席間峰和艾瑪甜如蜜的交談舉止，大是刺激孤單一人的我。唯有編織日後的曼城歲月，想來林與我也當如是吧？

還在新婚中的夫妻離開了。一個人，我還不想回飯店。能去哪？想是剛才受到過分的甜蜜刺激，居然不能自止的進入了義順牛奶公司，又點了一個冰花燉蛋，外帶兩份薑汁撞奶，回去給辛苦一天的Sam嚐嚐。

回到飯店，終於接到了林的電話。才分開五天又十八個小時嗎？怎麼覺得見不到人的時間分外的難挨？匆匆地細數今日的種種，補足消失的時光。還在電話上，Sam 回來了！背包一扔！「姐，陪我去吃宵夜！」林在那廂一驚「不會吧，妳還能吃！」才以一碗公司餐廳的沙拉和三明治果腹的林非常不滿，頻頻以會變成小胖豬的威脅試圖破壞我所餘不多的胃口。不過凌晨兩點，步出翠華茶餐廳，嘴角仍有公仔麵的餘味，想來威脅的效力不夠強，無法阻擋香港讓人不自覺想成為填鴨的魅力。胃沒有休息過的一天至此終結，香港的第一天，好累！

圖四：有名的義順燉奶

圖五：翠華茶餐廳