2018-05-22 16:25:53溫暖國國王

生酮蛋糕 佛手瓜巧克力輕蛋糕


1 佛手瓜200克
2.融化奶油 35克
3椰子細粉約100克
4.烘焙用杏仁粉65克
5.赤澡堂醇65克
6.無糖可可粉65克
7.洋車錢粉10-20克
8.無鋁泡打粉1.5小匙  (匙1.25克)
9 全蛋 五顆

做法:

佛手瓜 絞碎
奶油融化
粉類全部過篩
全攪拌 入模 
先預熱  烤箱上下火全開烤25分 
關下火 反轉180度  再烤十分




生酮蛋糕 巧克力輕蛋糕










2烤好放涼






3 脫模











完美成形