2014-07-15 22:42:00溫暖國國王

香煎里肌豬排

  • 配方如下: 

  • 醃料有蔥、蒜頭、酒、醬油、味琳 我因為怕豬肉味多加點酒 
  • 里肌肉切薄片 稍稍冰鎮一下 就可以切厚薄相近 要拍一拍 用刀背 或買支肉錘...醃一小時 

   跟愛玲姐學的.
  • 中火用太磁鍋煎....少許油~~

  • 剩下的油 前幾天炒醬汁滑蛋 今天炒苦瓜豆鼓..

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