2012-12-13 15:58:45溫暖國國王
福壽全 佛跳牆
整理了一下冰箱
芋頭切滾刀塊 下鍋乾煸.
把表面煎到香酥.
依序將材料放入.
放入鍋內煲一小時.
加入白菜燉煮即成.
這道菜 要好吃,
發現有
雞翅
豬腳
筍乾
香菇
火腿
冬筍
木耳
芋頭
蒜頭
蝦仁
大白菜
您覺得 我的晚餐該煮甚麼湯
芋頭切滾刀塊 下鍋乾煸.
把表面煎到香酥.
依序將材料放入.
放入鍋內煲一小時.
加入白菜燉煮即成.
這道菜 要好吃,
所有材料都要過油,
現代人除了口感 ,
也要注意健康.
攝取過多的油脂 ,
對身體會造成負擔!
所以我都用少許橄欖油, 用好鍋 ,以煸取代炸,
如此不失口感, 仍可兼顧健康.
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