2012-02-16 19:38:39溫暖國國王

粉蒸肉

粉蒸肉:

材料:

豬腰內肉切片  約半斤
醬油     一小匙
豆瓣醬  一匙半
甜麵醬  半匙
蒸肉粉  1包
糖一小匙
地瓜中條 去皮切塊

做法:

腰內肉醃入上述調味料
拌勻醃半小時
裹上蒸肉粉
取一大碗
將肉片逐片排入大碗中
剩餘空間放入切塊之地瓜
入蒸濾鍋 中火蒸10分鐘 
轉小火續蒸30分鐘





粉蒸肉