2012-01-05 00:58:45溫暖國國王
分享會0102素食披薩
素食披薩.JPG
餅皮 材料:
中筋麵粉3尖碗
發酵粉1又1/2小匙
溫水一碗
鹽 少許
糖 少許
揉好靜待發酵
披薩塗醬-3.jpg
內餡材料:
番茄醬或披薩醬
鮮香菇
素肉醬半罐
紅椒.黃椒
鳳梨片
雙色起司絲
作法:
披薩塗醬-3.jpg
披薩步驟-2.jpg
素食披薩皮-1.jpg
作法:
冷鍋連鍋邊抹上橄欖油
將皮桿成適當厚度
(以上材料大約是兩個披薩)
推勻之後 放入鍋
先抹披薩醬 或番茄醬
放適量的乳酪絲
放入 內餡材料
( 憑個人喜好加入)
鋪平
蓋好鍋蓋 鍋底要墊隔熱板
開中火三分 小火15分即成
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