2012-01-01 17:54:25溫暖國國王

分享會菜單

  

  

    

調  

半成品重量級價格

 

煎炸鍋

烤比薩

麵粉

火腿片

鳳梨罐頭

番茄醬或

披薩醬

起司粉

雙色起司絲

 

 

6公升

山藥牛蒡排骨湯

山藥1斤半

排骨一斤

牛篣1

當歸兩片

枸杞

 

 

蒸濾鍋

芥茉蘆荀肉片捲

蘆筍

紅蘿蔔條

梅花肉切薄片

黃芥末

醬油

料理酒

 

 

 

鋼杯

薑汁魚片豆腐

台灣鯛魚片

板豆腐切片

紅蘿蔔片

鮮香菇片

老薑泥

日式醬油

 

 

焙蝶

蒜泥白肉

五花肉

蒜泥

醬油膏

 

 

3公升

彩椒花枝炒西芹

紅椒

黃椒

花枝或透抽

西芹

紅蘿蔔片

沙茶

料理米酒

 

 

2公升

煮白飯

白米二杯

橄欖油

 

 

 

1.4公升

金平牛蒡

牛篣切絲泡水

 

.白芝麻