2011-05-21 03:59:21溫暖國國王
紅葉鮮奶油蛋糕 數十年如一日的美味
民國75間在唱片公司任職
每個月公司都會辦慶生會為員工慶生~
當時大街小巷西式餅店 .蛋糕店並不多
花旗藝術蛋糕或者超群蛋糕之類的也是幾年後才出現
郭元益當時著名的是綠豆碰... 種種漢餅及中式糕餅
最有名的蛋糕就是: 位於仁愛路上的紅葉蛋糕
它的鮮奶油不甜不膩 ,蛋糕做的綿密濕潤,入口即化
中間所搭配的水果,數量適中 , 搭配起蛋糕及鮮奶油.
真是爽口好吃...
這麼多年吃過有名的蛋糕
不管實體店或最近網購或著名的蛋糕捲都無法與之比美,
我曾以為是70年代物資沒有現在豐富
或者是個人懷舊心理,所以才會覺得格外好吃及難忘....
但這個月月初.家人過生日,特別指定了紅葉(巧克力及草莓夾水果蛋糕)
一嘗之下依然是保有多年前的水準及美味,
叫人吃了不禁感動的幾乎留下淚來
我推薦紅葉鮮奶油蛋糕,
數十年如一日的美味. 是我吃過最好吃的蛋糕.
紅葉蛋糕
紅葉蛋糕
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版主回應
謝謝您!
2011-05-26 00:17:13
到了我們這種年紀總愛懷舊.
上月我帶女兒到台中圖書館對面靜巷尋找曾經熟悉的美食.往日回憶上心頭.難忘年少輕狂...
不知為何...有淡淡哀愁..